第八零二章 风靡部落的棒棒糖(三合一(1 / 2)

很甜?很好吃?

虽然不知道神子说的糖块是什么东西,但是周围的人却会抓重点,听到‘很甜很好吃’这样字眼之后,眼睛立刻就亮了。

神子的嘴是部落里公认的最刁的,神子都说是很甜很好吃,那想来这叫做糖块的东西,味道也不会差到哪里去。

于是,一群吃货在韩成很甜很好吃的刺激下,一个个手下动作飞快,不一会的儿的功夫,那一陶盆的果子,就都已经完全切成碎块状了。

还有人手里握着刀,嘴里吸溜着口水问够不够,不够的话还可以将另外一盆子削过皮的果子,同样这样处理。

果然,在有好吃作为前提下,吃货总是能够发挥出巨大的力量。

韩成赶紧摆手说足够了,让这些人继续在这里削果子,准备做罐头,而他则和另外一个人一起抬着这一大盆子的碎果子朝着石磨那里去。

而后又找来清水和罐子、勺子这些东西,顺着磨眼往里面浇水,里里外外都给仔细的刷洗了一遍之后,韩成开始握着木柄站在那里一圈一圈的转着的石磨。

一旁,大着肚子的白雪妹则用木勺舀起切碎的果子往磨眼里面倒,相互配合之间,显得很是默契。

现在韩成已经不让白雪妹做什么重活了,毕竟月份大了。

不过像这样舀碎果子往磨眼里倒的事情,还是能够做的。

随着石磨一圈圈的转动,被倒进石磨中的果子被石磨轻易的碾碎,有果汁混合着被碾碎的果肉,从石磨的周遭流淌而出,最终汇集在一起,流入下面放着的陶罐里。

果子最有滋味的不是果肉,而是其本身蕴含的汁水。

韩成想要制作出来水果糖,那也就只能是从果汁上打主意了。

部落里没有榨汁机,所以韩成就想到了部落里的石磨。

这东西能够将泡开的豆子磨成汁水,对付更软的果子自然不成问题。

就是如同磨好的豆子一样,需要过滤。

不过有磨豆腐的经验在,做这样的事情,对于韩成来说并不困难。

随着石磨一圈圈的转动,一大盆子的碎果子都被磨完,地上多出来了一罐子半的果子汁水。

韩成找来磨豆腐用的、由细麻布、棍子这些东西制成的吊兜,用水清洗干净之后,将之挂在不远处的一个横杠上。

重新找来一个干净的盆子放在下面,把罐子里的果子汁水倒在里面,然后双手握住吊兜十字交叉的两根棍子的一边,一前一后,一上一下的晃动了起来。

随着韩成的动作,这些果子的汁水化作一条线,从吊兜的最低处往下流。

到了最后,吊兜里面剩下的只有被磨碎的果肉了。

想要让果子的汁水变得更甜,除了往里面放糖增加糖分之后,还有一个办法就是减少果子汁水里面的水分。

减少水分的事情好做,只需要将果汁倒进陶罐里,使劲的用火煮就成了,这点跟部落里煮盐很是相似。

手压钻呼呼的转着,没过多久就有火焰升腾而起。

随着火焰持续的燃烧,大罐子里面的果汁开始沸腾起来,一股股的白气往外冒。

随着水分的不断蒸发,陶罐里面的汁水也有变稠的迹象,同时还散发出一些甜味。

今天是部落三天小长假的第二天,部落里的人都比较悠闲,看到韩大神子在这里鼓捣东西,不少人就过来进行围观了。

那些削果皮准备做罐头的人,这时候也忍不住了,把手头的活计放下,来到这里之后,一起加入了围观的行列之中。

闻着空气中散发着的那股浓郁的果子甜香的味道,再看看罐子里那些变的黏稠、并且往上冒泡的果子汁水,围在周围的人,许多已经人不住的开始舔嘴角了!

“把下面的柴去一大半,火弄小!”

韩成出声吩咐蹲在那里的烧火的人,一边用手里的长柄木勺不断的在锅里使劲的搅拌。

用水果汁熬糖这样的事情韩成从来都没有做过,不过儿时的时候,却用家里散称的白砂糖熬过糖稀。

做这样的事情的时候,到后来火一定要小,并且要快速的搅拌,不然黏稠的糖稀很快就变糊了,吃起来带着一股子的糊味不说,还有些发苦。

此时随着水分的不断蒸发,陶罐里面的果汁越来越浓郁黏稠,看起来跟他当初熬煮的糖稀有些相像,韩成就根据儿时的经验,下达了这样命令,不然的话,这些糖稀眼看就要成的,最后却毁在这里,该有多可惜!

烧火的人闻言立刻按照韩成指令行事,等了等见下面的炭火很旺,就用铜锨铲来了一些沙土压在了火塘里。

韩成又搅拌了一阵儿,见这果子汁水越来越黏稠,散发出来的甜味越来越浓郁,就让人拿来了几个干净的陶碗过来。

而他则用木勺舀起罐子里面的水果糖稀往碗里舀。

微黄之中又透着亮的糖稀慢慢的滑进陶碗里,在空中拉出一道明亮而又诱人的丝线。

“咕咚!”

“咕咚!”

围在周围的人这时候都自觉的的安静了下去,闻着空气中弥漫的浓郁的甜味、看着眼前极为诱人的糖稀,许多人都下意识的开始咽口水。

因为这东西看起来实在是太好吃了!

纯果汁熬糖消耗很大,而且青雀部落所在地昼夜温差不大,远达不到早穿皮毛午穿纱、围着火炉吃西瓜的程度,不利于果子糖分的积累,因此上含糖量都不算太高。

也正是如此,一大盆子的果子,熬出来的糖稀也只不过两碗半而已,而且还是那种不大的碗。

这样等了一阵儿,盛入碗里的糖稀已经凝固成块,有点半透明,看起来成色还不错。

韩成找来一把比较薄的铜刀,在碗的边缘转着圈撬了几下,这块碗装的大糖块就被撬了起来。

在众人眼巴巴的注视之下,韩成用铜刀的刀背从上边敲下来了一小块送入了口中。

“咕咚!”

“咕咚!”

随着韩成把糖块放入口中的动作,周围响起一阵儿咽口水的声音,就连巫也不例外。

新鲜熬制出来的水果糖入口,一股甜甜的味道,立刻就在口中散开,同时还带着这种被韩成称之为红果的味道。

没有蜂蜜甜,不过却也超越了水果罐头的汁水。

总体来说,味道还不错。

韩成仔细品尝着自己亲手熬煮出来的水果糖,脸上露出笑容来,不时还微微的点着头,以表示对自己手艺的满意。

等到韩成从成功制造出水果糖的喜悦中回过神来的时候,才发现周围的人全都看着自己的嘴巴咽口水。

此情此景让韩成有些慌。

女原始人看着自己的嘴巴咽口水也就算是了,你们这些胡子拉碴的大老爷们也这样算怎么回事?

韩成又用刀背敲下来两块,一块给了巫另外一块给了大师兄。

两人接过,拿在手里仔细的看了之后,显得有些不舍的将之放入口中。

水果糖入口之后,巫的眼睛顿时就瞪大了,显得浑浊的眼里,隐隐的透出光来。

大师兄的反应则和巫相反,眼睛反而眯了起来,不过眉眼之间都是雀跃的享受神情。

看看巫、大师兄他们两个只顾吃糖,连话都顾不得说样子,再看看周围这些人馋的不行的状态,嘴里吃着一块水果糖的韩成微微的吸吸鼻子。

得,这才熬出来的这点糖是别想着剩下了。

当下让人重新拿来一个干净的、没有一点水的陶盆过来,韩成拿着这块水果糖,另外一只手拿着铜刀,开始用刀背进行敲打。

随着韩成的敲打,这个碗状的糖块开始变碎,微黄的糖块纷纷落入下方的陶盆之中,发出好听的声响。

一大块糖敲完之后,韩成没有停下动作给众人发糖,而是又用手中的铜刀将另外两个碗里的也给小心的撬出来,同样用铜刀刀背敲碎。

人这么多,只敲一块显然是不够的。

“来,吃糖吃糖!”

韩成把铜刀放到一边,然后端着盆子里被敲碎的糖块,对众人说道。

“张嘴,啊~”

然后对着一个距离他最近的、扎着两个羊角辫的小女孩这样说着,一边说一边还把自己的嘴边张的大大的。

小女孩也学着韩成的样子,把嘴巴张的大大的,韩成就捏起一块水果糖放入了小女孩的口中。

“甜!”

从未吃过的水果糖入口之后,小女孩浑身上下都是雀跃的,一边把糖块顶的在口中哗啦啦作响,一边幸福的说着。

于是,其余未成年人也都把嘴巴长得大大的,等待着来自于神子的投喂,看起来很像长大嘴巴等待着大鸟投喂的燕子娃。

韩成就用手捏起糖块一路的喂过去,等到这些小家伙们一个个都吃着糖块,快活的叽叽喳喳的叫个不停的时候,本就不多的糖就剩下一小半了。

看着这些孩子们欢快的模样,不管是韩成还是部落里的其他人都忍不住的满心欢喜,比自己吃到了糖块都要快活。

盆子里剩下的水果糖虽然不多了,但是韩成还是凭实力让部落的所有人,都吃到了这第一批熬煮出来的水果糖。

这个看似很是艰难的问题,根本就难为不住韩成。

因为在上小学一年级的时候,他班上的一个伙伴一天上学来的时候,用手捂住书包口,然后一脸骄傲的向班里面的所有人宣布,他要给大家发糖吃,而且还是一人十颗的那种!

当时整个班级都沸腾了起来,全部都用崇拜和期待的眼神看着这个神气的同学。

韩成同样也是小心肝砰砰直跳。

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