“好吃不好吃又是另外一回事,能不能成为咱们客似云来的主打菜又是另外一回事,这其中可是有差距的。” 崔掌柜的意思有些明显,意思很明显就是在说,你说你有做鱼的方子,但够不够好吃,够不够资格成为咱们客似云来的主打菜呢? 苏芒非常自信的说道:“崔掌柜,你可以不相信我因为空口无凭,若是你不介意的话,我愿意当场给你做出来,让你尝一尝,想来崔掌柜也是见过世面的人,这鱼好不好吃,想来掌柜的心里也是有数的。” 见苏芒有备而来,崔掌柜忍不住笑了,随即说道:“行啊,那就请姑娘露一手吧。” 苏芒一边撸袖子,一边就说道:“崔掌柜爽快,那我就去给你露一手。” 说完就把放在桌边的一个包袱拿了起来,然后对着苏耀天和袁氏说道:“爹娘,你们在这里慢慢吃,我这就去露几手。” 说完对着崔掌柜说道:“崔掌柜,我这菜要是真的让你满意,你可不要掩饰啊,我喜欢爽快人做爽快事儿,也喜欢做爽快生意。” 崔掌柜轻笑一声,觉得这小丫头当真是有趣的紧,于是点了点头说道:“放心吧,姑娘我也喜欢做爽快生意,你要是不介意的话,就让小二带你过去做菜。” 说完崔掌柜将视线放在了苏芒手上的那个包袱上面:“这个是啥?” 苏芒见状也不隐瞒,直接说道:“这个是我做菜的秘方,你这里可能有些材料不齐全,所以我自带了一些,最后若是你品尝之后觉得不错,我可以把秘方给你写下来。” 崔掌柜笑得更加有意思了,于是说道:“行,那我就等着姑娘你做出来的招牌菜了。” 小二这个时候过来看着苏芒的眼神,也带着各种各样的猜测,不过既然掌柜的没有说啥,小二自然不可能说啥,带着苏芒直接去了后厨。 一直在旁边看戏的汪元明一行人面面相觑,随即汪元明似笑非笑的对着崔掌柜说道:“掌柜的,你们这是要出新菜呀,既然这样的话能不能让我先品尝啊?” 崔掌柜看了一眼这位主顾,这位客人住在自家客栈也有几天了,崔掌柜的眼力不浅,自然知道对方来历不俗。 如今都已经提出这样的要求,崔掌柜也笑了笑说道:“既然客官愿意尝试,那自然是可以的。” 汪元明笑了笑:“那我就等着了,我要当第一个试菜的客人。” 达叔拉了一下汪元明的袖子说道:“少爷你要做啥呀?咱们吃完之后就出去了,你还要在这里等那个丫头做啥招牌菜?我瞧着那丫头就没啥手艺,反正看起来……” “达叔,我觉得世界上还是很讲究缘分的,你说是不是?说不定我苦苦寻寻觅觅的人,就这样突然出现在我面前了呢。” 达叔心里一个咯噔,有些心虚的将视线挪开,汪元明见状也没有拆穿他,只是笑眯眯的和泉安喝着茶。 苏芒跟着小二到了后厨之后就和那里的厨子说了两句,然后就自顾自的开始,手脚麻利的料理起了厨房里剩下的几条鱼。 还剩下三条鱼,正好可以让苏芒发挥一下,苏芒本来也就只想做三条鱼,如今也算得上是赶上趟了。 对于小二带着外人进厨房的行为,厨房里的厨子有些不高兴,但听说这丫头是来卖菜谱的,厨子却开始感起了兴趣。 苏芒却不客气的对他说道:“这位师傅,我做菜的时候呢,还是不希望有人旁观,你们能不能出去?我习惯一个人做完之后,再让你们感到惊艳。” 苏芒这话说的实在是不客气,厨子直接抬着下巴说道:“你这小丫头能做出啥样的好菜,我看就是故弄玄虚。”说完直接撇了撇嘴出去了。 小二笑眯眯的对着苏芒说道:“姑娘我能帮你啥忙吗?” 苏芒看了看他,一看就是不会做饭的。 苏芒也就不跟他客气了,直接说道:“你帮我烧火吧,烧火总会吧?” 小二还真会,点了点头道:“行,那姑娘我给你烧火。” 小二还是很有眼色的,崔掌柜是啥人?崔掌柜都让苏芒试一试,小二自然不可能会跟崔掌柜唱反调。 崔掌柜既然都同意了,那就说明这姑娘确实有过人之处,若真是能给自家客栈送银子的。 那自己这一次算是立了大功了,可不得在这姑娘面前刷刷存在感? 苏芒并不知道这小二心里咋想的,已经开始手脚麻利的处理起了鱼,苏芒准备做三样鱼,水煮鱼,酸菜鱼以及烤鱼。 烤鱼的种类繁多,苏芒竟然想自己开烤鱼店,那就必须先做好一通的铺垫。 如今小镇上很多人都不会做鱼,所以根本就不吃鱼,没有这样的风气,自己的鱼塘生意咋能火爆呢? 就先从客似云来开始吧,让这些客人都有吃鱼的习惯,至于到时候会不会被客似云来抢生意,苏芒并不在意。 客似云来只是预热的一环,首先就是要让小镇上的人有吃鱼的习惯。 再说了,自己到时候要专注做烤鱼店,烤鱼店又不只是卖烤鱼,反正只要是跟鱼有关的菜那都是要卖的。 做鱼有这么多种办法,如今自己只是拿出来三种,只是三个大类,客似云来只凭这三道菜,根本就吃不下整个小镇的生意。 而且苏芒想着对方到时候不可能跟自己死磕,若客似云来真的在其他地方有分店的话。 那么就不可能在这小小的边陲小镇,跟自己死磕,应该会把这三道菜用在其他的客栈。 这小镇上又不繁华,赚也赚不了多少,反倒是自己,到时候若把烤鱼店开了起来,应该是能把这生意给包揽下来的。 现在不过就是为了让这小镇上的人养成吃鱼的习惯,只要习惯一旦养成,那么自己这烤鱼生意,就算是打开了市场。 有了市场,还怕鱼卖不出去吗?