张亮一看就皱起了眉头，在那里苦着脸说：
“师傅，这点菜还不够我一个人吃的，要不，徒弟我做东，咱们去边上的那一家饭庄吃饭吧，算是俺张亮的拜师宴。”
江峰看着也是心下冒火，在现代的时候，他的酒楼若是来个经理级别的干部，他们这些厨师那个不是用尽了浑身上下的本事巴结，这个倒是好，就这么简简单单的上来了，还把自己这个东家放在眼里吗。
不过这个时候肚子有些饿了，江峰恨恨的抓起个馒头塞在嘴里，开口对张亮说道：
“今日算是盘下这个店铺的第一天，当然要在这里吃饭，算是讨个彩头，不许多嘴，老老实实的坐下吃饭。”
一些人尽管心中都是不满，可也都是忙碌一上午没有吃饭，听到这么说，立刻开始开始大吃起来，就是满脸不情愿的张亮，也是吃了三四个馒头，一个鸡腿。
这个时候，在后面厨房的方向走过来一个大胖子，虽然天已经初冬，京城已经寒意逼人，可是这个胖子身上还是穿着一个白布的大褂子，也遮盖不严实，露出里面层层叠叠的肚皮，光头油光锃亮。
满脸满不在乎的模样，走到江峰那一个桌子附近大大咧咧拉张凳子过来坐下，看着这一桌人，赵秀才在江峰边上开口说：
“这个胖子是惠风楼这里的大厨，姓鲍，叫鲍文，大家都是叫他鲍胖子。”
一说起厨子，江峰突然发现刚才不知道是不是自己太饿的缘故，桌子上的几个菜味道都还是不错。
鲍胖子坐在他们旁边，不知道在那里拽出大蒲扇在那里扇乎着，也不顾现在是冬天，边摇着蒲扇边对江峰他们说：
“老唐头真是好命啊，欠了一屁股债，倒是拿了三百两银子自己跑了，我他娘的这里还有十五两的工钱没有算呢，东家，你说？怎么办？”
他倒是丝毫不在乎江峰和张亮身上的锦衣卫官服，说话毫无顾忌，这句话立刻把有些糊涂的江峰说清醒了，江峰一把把手里的馒头摔了出去，蹦起来问在柜台上的王掌柜，大声喊道：
“到底是怎么回事？”
那个王掌柜一脸的苦笑，开口说：
“江爷，哦，东家，这酒楼马家两位爷都是有干股的，他们总是来这里白吃（说到这里又是急忙的改口），就是赊账，还带着别的军爷来，这么弄下去，这个店铺本小利薄，在外面欠了不少的债……“
江峰眼睛都要瞪出来了，恨不得扑上柜台掐死这个说话慢条斯理的王掌柜，他在那里吼道：
“方才为什么不说……”
那个王掌柜低眉顺眼的苦笑着回答江峰：
“东家，您最近这个脾气，我可不敢开口说啊。”
赵秀才在那里懊恼的拍拍自己的额头，口中连声说：
“大意了，大意了。”
张亮在边上喊：