下午的时候，许根山就知道楚家的手段了。
“东家，刚刚高家来人了，说是今日的肉不新鲜，就不给咱们酒楼送了。”
“东家，咱们前天刚定那一批碗碟出问题了，那匠人说炉子坏了，没有办法烧制。”
“东家，早上王员外定的那一桌才要退了，咱们花重金买的食材可怎么办啊？”
“东家，送菜的车坏了，那菜撒了一地，我们挑挑拣拣，也就拿了这些回来。”
………………
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一小会儿的功夫，一条条不好的消息传到许根山夫妇的耳朵里，夫妻俩知道楚老爷会撒气，但是没想到做得这么绝。
“看来是想把我们酒楼的路给断完啊。”刘芳看着纸上记录下来的这些东西。
没有肉，没有菜，那酒楼就没有办法上菜。
定的菜不要了，虽然交了定金，但是那食材贵重。
只怕要十份定金才能补得上，让酒楼上下为难。
更重要的是明日需要的碗碟，明天是知县大人在酒楼设宴款待巡抚大人的日子。
那一批碗碟都是按照知县大人的要求来做的，要是明天看不到这些碗筷，知县大人肯定会问责。
许根山在碗碟这一条上面画了一个大圈，当务之急，是先把这件事情给解决了。
“我亲自去这匠人那里看看，看看他那炉子究竟是怎么坏的。”许根山跟刘芳交代了几句就出去了。
刘芳也从方才的慌乱中回过神来，这么些年了，什么大风大浪没有见过，不能因为这点事情就乱了阵脚。
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她找来几个伙计，给他们安排了事情。
“清点厨房的菜，看看有哪些菜是能做的，不能做的要告知客人，还有，若是有客人点了不能做的菜，要先赔礼道歉。”
“然后给他们免费送一道菜，记住，态度一定要好，若是客人不想要送的菜买单的时候就给他们便宜一点。”
“再来几个人，去许二爷那里，请他派个人跟你们去隔壁的镇子上，把明日设宴的菜买回来。”
“记住，不管价钱如何，能买的都买回来，千万要保证菜到手，快去快回。”
“还有你，带两个人村里找许老太爷，请他帮忙，去把咱们酒楼需要的这些肉买回来。”
……………………
刘芳一口气说了很多话，等到房里的人都散去以后，她才觉得口干舌燥，端起茶喝的时候才发现茶已经凉了。
不是伺候的人不用心，而是现在大家都忙得脚不沾地，凉了也无妨，只要能解渴就行。m.
跟许家送肉送菜的人都是本镇最大的菜贩子，基本上各大酒楼都是找他们。
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不知道楚老爷是用什么样的手段拦住他们，但是刘芳心里清楚，要在本镇买东西，怕是难了。
那她也就不浪费时间了，许根柱他们经常往隔壁镇跑，货栈里有个伙计就是隔壁镇的，让他那边派人跟着过去，最适合不过了。
至于肉嘛，只要钱给够了，村子里的百姓们还是愿意卖许老头一个面子的，楚老爷的手还伸不进村子里。
许根山赶到匠人家里的时候，就看到那匠人在躺椅上逗鸟呢，烧制碗碟的炉子还在冒着热气。
“哟，许掌柜怎么光临寒舍了？”看到许根山进来，匠人一点都不惊讶。
“我看你这炉子也不像是坏了样子。”许根山一来就开门见山。
匠人嘿嘿一笑，“许掌柜的外行人，哪里看得懂这炉子是好是坏。”
“我这么跟您说吧，别的碗碟做工要求不高，还能勉强烧制出来，您要的那些可都是精致活啊，真烧制不出来了。”
“您看，您给的定金，还有我违约给您的赔偿金都准备好了，我手艺不精，还请许掌柜另请高明吧。”
说着匠人从躺椅里面拿出来一袋银子，看来是提前准备好的了。
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许根山接过银子，掂量了一下，“看来楚老爷给你的钱比这还要多很多咯？”
那匠人也不隐瞒，“许掌柜，您知道，我们这些匠人就是靠手艺吃饭，既然楚老爷给了我更多的钱，我又不用做什么，何乐不为呢。”
许根山就知道，只有在更多的金钱面前，这些人才会无视这些契约，今天的事情倒是让他长了一个心眼。
看来还是赔的钱太少了，才让这些人心无顾忌。
“我是个外行人，不知道你这炉子怎么坏的，不过既然你说坏了，那肯定就是坏了。”
那匠人听这话还以为许根山认了这个亏，没想到转瞬间许根山拿起一根棍子就朝炉子走过去。
“你干什么？”匠人一惊，连忙跟上去。
“我看你这炉子坏得不够彻底，让它坏得更彻底一些。”说着许根山挥起棍子朝炉子砸去。
匠人心头一震，烧制碗碟的炉子就是他的命啊，这炉子要是真的坏了，不知道会耽误他多少事情。
“哎，许掌柜，许掌柜。”匠人一把拉住许根山手中的棍子，挡在他的面前。
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“许掌柜，您听我说，这钱我都赔给您了，您也知道这其中的缘由是什么，您就是生气也别朝我撒气啊。”
他想说的是你们这些神仙打架，别波及他啊。
许根山理解他们这种见利忘义的行为，但是理解并不代表赞同。
“光赔我一家的有什么意思，要赔就多赔几家的啊，反正楚老爷给了你那么多钱，怕什么。”
匠人脸色一变，他手艺好，有不少人家都在他这里烧制碗碟，要是……
要是真的都赔的话，楚老爷给的那点钱能赔几家，最后还得自己添不少钱进去。