实地考察后，孟青云即刻办了租赁手续。
做酒楼的是上下两层铺面，需要装修，估计得一个多月。
杨参军早给他找好了装修人员，其中自然有猫腻，孟青云也乐意，只要质量有保障，谁装修都一样。
烧烤店本是一个饭馆，随便翻新了下，便能开业。
策论阅卷的时间比较长，学子们感到囊中羞涩时，终于到了放榜日。
孟青云早早去看榜。
府试取三百人为童生参加院试，过了院试便是秀才。
虽说童生不算功名，但童生可以直接参加下科院试，也是挺诱人的。
孟青云心情异常紧张，从第一名开始快速浏览，终于在第九名看到自己名字。
舒坦！
大半年的光阴总算没有白费！
孟青云长出口了一口气，转身挤出人群。
他无暇继续看榜，要去孟氏烤肉店照顾生意。
因为放榜日也是孟氏烤肉开业日。
这是孟青云有意为之，他要借用中榜考生的喜庆，一次把孟氏烤肉炒红。
孟氏烤肉店打出广告，开业前三天孟氏烤肉店所有食品八折，且凡是府试中榜的考生，在放榜当天，凭考引在孟氏烤肉店免费品尝烤羊肉十串。
孟氏烤肉店新加进去许多菜品，有烤韭菜、烤豆腐等素菜，更有烤鸡翅、烤肚块等五花八门的荤菜。
本身在夜市就打出名气，孟氏烤肉一开业就顾客盈门，孟青云和孟森两个人共同烤制，都应接不暇。
那些中榜的学子根本不管囊中羞涩与否，吃完免费烤羊肉，再点了其他烧烤，大快朵颐。
对他们来说，今日就是大喜事，以后的科举路平坦了许多。
三日后，孟青云决定回县城，得把孟氏菜馆的人调过来一部分，不然府城酒楼开业，人手根本不够。
还有必须要回家一趟，好消息应该早点让家人知道，同时辣椒和养猪情况也得看看，这可是他今后酒楼生意兴隆的保证，不能失败。
临行时孟青云专门去拜访了晏翰博。
速算册子早就写好，晏翰博拿到后翻看片刻，忍不住惊叹。
这册子上写的速算方法简单易懂，学会后计算速度将大大加快，胥吏算账不再拖沓这是大宇朝之福。
孟青云居然将自创绝学公布于世，这份胸襟不入朝堂真是浪费。
晏翰博更坚定了助孟青云过院试，乃至乡试的决心。
“青云，回家尽快把事情办完，然后快马加鞭赶来府城，我们抓紧复习功课。”
晏翰博语重心长叮嘱道，“院试在六月底开考，留给我们的时间不多了，时间有限，耽误不得！”
前世在电视机前听到这句话，总有无限的愤懑和无奈，今生听到却有无限暖意。
事实证明这话适合老师说，其他人就别说了，闹心！
“晏爷爷，我也晓得时间的重要性，但回乡却势在必行，以后府城酒楼能不能红火，就要看这次家乡之行。”
听到孟青云说生意，晏翰博又道：“你把府城的生意也要经营好，不要寒了庞知州的心。庞知州怕留下诟病，脱清嫌疑，放弃府试主考，把机会给了学署。”
原来如此！
怪不得府试没有见知州面，他这是不给别人留下把柄。
看来庞知州还是个务实的官，拿得起放得下，有这样的知州，真是抚州百姓之福。
孟青云赶回县城，将考中童生的消息告诉大伙，顿时满堂欢呼，胆大的服务员开始喊着发红包，孟青云自然满足他们，人人一百钱的红包。
然后他说出府城开酒楼的消息，宣布抽调人员名单，征求他们的意见。
意见是没有意见的，委屈倒是有。
为什么不选我去府城？
难道我不够优秀吗？
孟青云早就考虑到会有这样的情绪，他耐心告诉大家蹲守县城的重要性，直到大伙心服口服为止。
菜馆以后由孟正云管理，再招工培训，弥补抽调后的不足。
没有过多在县城逗留，孟青云带了孟泰云等抽调人员回家，到府城以后，回家的时间更少，先让他们和家人团聚，缓解思乡压力。
归心似箭。
孟泰云等人恨不得马上就见到家人，刚进村，他们就撇下孟青云急匆匆跑。
孟青云鄙视道：“用得着这么急吗？”
嘴里说着，可他的脚步也不慢，三步并作两步赶。
巷中一群小孩在玩耍，一旁几个妇人坐在马扎上纳鞋底，聊着东家长西家短。
孟青云拎着大包小包，满脸喜色，刚要打招呼，胖婶喊道：“幺郎，恭喜啊！”
咦？
他们知道我考中童生了？
这消息传的快啊！
“同喜！同喜！”
孟青云笑吟吟道，“其实也算不了什么喜事，只是中了个童生而已！”
胖婶等妇人瞪大了眼睛，少顷喊道：“幺郎，你中童生了？”
啊！？
你们不是知道了么，怎么露出这样的眼神？
“是啊！”
孟青云迟疑的点头，刚要问原因，就听胖婶道：“幺郎，恭喜啊！”
又恭喜？
这是什么程序？
孟青云满脸不解。