“餐饮行业的发展，实际上已经悄然声的改变。”
“以前开店，只要你店面装修好，产品质量好，开业的时候搞点促销和宣传，周边的客户慢慢就会吸引过来。”
“随着网络的兴起，什么外卖、团购，以及市场上琳琅满目的扫码点餐，小程序私域营销等等。”
“实在太多了！”
上外卖平台也要花钱，而且还得竞争，实体店的战争被迫搬到线上厮杀，一个个都在玩低价。
潘静雯告诉唐科，抖音本地生活的出现，很快就会以团购、外卖的方式，参与到互联网的厮杀中来。
抖音平台的好处，就是可以让商家主动参与进来，学习建设自己的店铺、主账号、设计套餐，还有做宣传推广，等等。
“当然，前期多少还是要交点学费的，因为不专业嘛，总有些人告诉他们如何如何专业，可以帮助你的主账号上背景图、头图、编辑简介，设计营业时间，认领高德地图定位，以及开通本地蓝V等。”
“店铺方面，官方也有很多要求，第一必须有五个套餐，可以根据实际情况设计二人餐，三到五人餐，五到八人餐，精品套餐，代金券等。还要求商家要展示门店形象，用餐环境，以及产品展示。”
潘静雯笑道，“这些东西，一听就让人头大，其实做起来也不难，跟着系统提示操作就行。”
“咱们有人，在张姐的推荐下，专门招来两位网络运营人才，顺便利用一些社会资源，很快就把店铺开起来了。”
“但是，宣传的坑还是要踩。短短一个月，我们请来五十多波达人，咱们自己的摄影师还学习了矩阵推广，现在稍稍有点效果。那都是交学费的来的。”
潘静雯告诉唐科，请达人也有学问，有些达人等级高，带货能力强，在本地的影响力也强，宣传的作用就大。
有好就有坏，有些也特别差，带货能力不行，甚至算是混吃混喝的。
里面的东西，唐科真是闻所未闻。
潘静雯做餐饮时间比较长，比唐科了解得更多一些，吃过几次哑巴亏以后，大概也有一定的专业度。
总之，现在他们走的路线，主要是打造咖啡店的品牌，以及潘静雯作为品牌老板的形象，强化客户印象。
他们采用矩阵式营销，即以主账号为核心，咖啡店的所有职员全部转发公司推出的视频，让天最大程度曝光在网络上。
公司要求，每位员工每天必须发两条以上视频，否则要扣除绩效工资。
如果正常发，每条奖励一块钱，最多可以发五条。系统有一个扫码发视频的功能，所有扫码人员的记录都有。
随着咖啡店的规模不断增加，人员规模也相应扩大，那么咖啡连锁店的矩阵就越大，宣传的效果更佳。
还有这种玩法！
唐科也是长见识了。
“这么玩下去，那些大型连锁店很有优势啊，他们的矩阵越来越大，然后像滚雪球一样，团购上的数据会很吓人。”
唐科虽然不懂运作，但是明白很多店铺网上的销量加起来，效果自然比单店影响力要大很多。
潘静雯从抖音上打开一个商家，叫某冰城的，递给唐科，“看吧，他们家的销量都是以百万计的。”
唐科知道，那是人家全国门店多，汇聚而成的结果。
销量不是问题，其中的广告效应很现实，以前花大价钱去做广告，现在只要运作得好，自己就能打造一个广告平台。
彻底颠覆唐科的认知！
从潘静雯的咖啡馆离开，唐科有学到很多东西，脑子全是抖音的那些知识。
今天，他是小刀拉屁股——开眼啦。