许辛用大碗舀出三大碗白面,又看了看旁边的袋子,跟着又舀出两大碗玉米面,和一碗红薯面。
差不多多半盆,细粮粗粮都要有,营养要均衡,当然这只是说的表面话,纯白面多好吃,可是她们不能啊,冻饺子是要放到外面的,这要是被人撞见,就不好了。
其实就是不能让别人知道她们吃的都是细粮,要是有黑面,许辛也会加一点,这样的面团就会更加其貌不扬了。
就算今天这三合面,也都是白面居多。
等许辛和面时,沈婉也都洗漱好,挽起袖子准备切酸菜和剁肉了,由于腊肉还要煮,所以就先剁酸菜了。
叮叮当当声音响起,林月也从香梦中醒来,擦了擦嘴角不存在的印记,回想着昨晚梦到的八宝鸭,葫芦鸡,红烧肉……嗯,咽了咽口水,想吃。
好半天才反应过来,自己又做梦了,又想到以前自己在别的世界,什么东西只尝一口,就能把自己吃饱,其余的都浪费了,光想想就想回到过去,把剩下的打包收起来多好啊……
哪像现在这样,只能靠回忆过日子。
林月发誓,等自己这个位面自己的假期休完,以后一定勤快点,不只要收集其它物资,更要把一些好吃的,做好的,便于携带的特色小吃统统全部都收起来,不至于以后不知道自己被扔在了哪个缺衣少食的年代,自己又不会做饭,爬自己真的饿死,那就真的呵呵了。
知道许辛她们两人又在包饺子,林月也不耽搁,匆忙穿好衣服,洗漱一番,就去帮忙。
面团许辛已经和好了,现在正在剁肉馅,沈婉在炒鸡蛋。
林月给自己冲了杯红糖水,慢慢喝起来。
等两人把馅调好后,许辛端过来和面的盆,用手往下压了压,感觉差不多,就开始揉起来,准备擀饺子皮。
跟昨天一样,三人合作,林月就是凑数的,今天的面团和馅料很多,包多了就拿到外面冻起来。
来来回回好几遍,光今天包饺子就用了两个小时,这才把馅料包完,最后还剩下了些面团,许辛看时间都到中午了,就把剩下的面团擀开,切成面条,林月自觉烧火去了,等水开了,许辛直接全部下下去,快熟的时候又切了半颗白菜,最后给每个人碗里放了一小块猪油,酱油,醋,辣子,面条煮熟后捞出,又分别给碗里加了些面汤。
面条劲道爽滑,吃的人停不下来,又有辣椒油,猪油,味道就更好了,吃饱喝足,用灶台里的余火烧了些热水,洗刷碗筷用。
等外面的饺子都冻得差不多了,就用干净的竹筐装起来,掉在柴房中间,里面温度够冷,还通风,也不用担心饺子坏掉。
许辛跟林月和沈婉商量一下,用菜盆装了多半盆,由许辛给苏沐苏源两兄弟和魏林分点。
苏沐他们收到后,又是一番感谢,就连魏林也红着耳朵道谢。
许辛看着魏林的样子,面上镇定,内心已经尖叫起来,这是什么年下小可爱……些害羞的样子爱了,爱了。
心情很好的许辛,拿着已经空了的菜盆,脚步轻快的回了房间。
接下来就休息了一会儿,有起身找出前一段时间用来炒干货的石子,倒进大铁锅里,点燃柴火,小火开始热起来,等石子都受热均匀,给里面加了点油和白糖红糖,开始翻炒,最后把板栗都倒进去,开始翻炒起来。(这种炒法是自己在家实验过的,不保证别人是怎么做的。)