秋云先是忐忑的捏起几粒含进嘴里嚼了几下,接着两眼也是显出欣喜的神色,亲自跑到竹篓里捧了一把米花,忙不迭的吃了起来,脸上还洋溢着些许笑容:“这米花脆香可口,真好吃……”
秦家下人听得如此,纷纷过来抢起了糯米花……
此番景象令赵应棠也是欣喜万分,这简配版的米花机果然能用,不过得多多摸索一番才成:“不知羞,看见了罢,若十足把握,千万不要过快的下结论。”
讪讪一笑之后,苏长修从风箱那里纵身一探:“呃……贤弟别挡道,让我尝尝这白花花的东西……”
米花机不时就“砰”的一声响起,几次之后,糯米花就收集了满满一箩筐,赵应棠去灶房铁锅那里熬了一些糖稀,然后将糯米花也放入其中,搅拌了几次之后,就将趁热将米花放到了四方的模具之中,使劲按压几次之后,再用擀面杖擀平,取掉模具再用菜刀切成四方小块,不一会,就弄了满满一箩筐的米花糖。
旁边站着的秦语怜看的口水直流,赵应棠微笑着将一块米花糖递到她手里,然后自己也拿了一块吃了起来,米花糖咬在嘴里酥脆可口,甜甜的味道更是让人着迷。
“怜儿,明天就是上元节了,那白糖霜已经做好了,今日再做些米花糖……呃,还要准备些白瓷碗,那煮水的炉子、摆摊用的桌子也弄好了,明日一早咱们就去相国寺摆摊,前日咱们看的那个摊位可定好了?”
“看把棠哥哥着急的,都问怜儿三次了……放心罢,徐老伯拿了现钱去找那三个摊主的,两贯钱一天,三个摊位就是六贯钱,要不是那地方是上香贵人必经之地,顶多每日两三百文的租钱……只是白糖霜一瓶十贯,是不是有些贵了?”
“租了就好……嘿嘿,这白糖霜本就是物以稀为贵,明日你就瞧好罢……”
“呵呵呵……晓得了……”
…………………………
相国寺每逢初一、十五就会开放庙市,因为今日是上元节,是故更比平日热闹,不管是贫是富,全汴梁的人大多都会涌入大相国寺,听诵佛之礼,观百戏之盛,顺便逛逛庙市,上柱清香。一时间,叫卖声、交谈声不绝如缕,前后左右人挤人,远远看去,如同群蚁攒动。
为了销售白糖霜,赵应棠让秦语怜高价租了三个摊位,正好是去相国寺大雄宝殿上香的必经之地,一长排桌子很有气势,桌子上上铺着红布,红布上摆着二三十个白瓷瓶,秦语怜、秋云都是盛装打扮,盈盈望着如织的客人从面前走过。
赵应棠站在一把椅子上,手拿一个硬纸做的喇叭,卖力的吆喝着:“赵秦记白糖霜,任君评说,走过路过,莫要过,一文钱一文货,十贯一瓶不算多,万言书千金诺,好事勿需再琢磨,白雪夺,胜绸罗,此素色,见霜落,热水入杯轻轻啜,甜入心间胜仙果……”
一个缁衣的老者惊讶的看着买糖霜的摊子,眉毛纠结成了一块:“什么东西这么贵,十贯一瓶……这是偷了王母的蟠桃来卖的罢。”
卖白糖霜摊子前已经摆了半个时辰,也有数十个人问了价,尝一口糖水,吃一小块米花糖,接下来都是摇摇头走开了,苏长修呆呆的看着仍在奋力叫卖的赵应棠,因为人购买白糖霜,是故负责收钱的他成了一个闲人。
一个身穿绸缎的少年围到了摊子前:“卖白糖霜的,是不是真的买一瓶就送一块米花糖呀……能给我阿母尝一下么?”
长条桌案后的秦语怜盈盈一笑:“那有小块的米花糖,公子可拿去给令祖母一品,买一瓶白糖霜就送一大块米花糖。”
少年拿了一小块米花糖转身就走:“多谢、多谢……”
那少年走到一处桂花树下,将手里拇指大小的米花糖递给一个拄着青蛇杖的老年妇人,老年妇人旁边还有一个丫鬟模样的人搀扶着,身上一身雪白狐裘尽显雍容华贵,接过少年递过来的米花糖放入口中,咀嚼两下之后,立刻精神一震,拄着青蛇杖迈步向了卖白糖霜的摊子,她身边的少年与丫鬟只得疾步跟上。
离着摊子还有几步远,老妇人就朝秦语怜悠悠开了口:“劳烦给老身一碗热水。”
听到老妇人的话,秦语怜微笑着捧起一个盛着热糖水的白瓷碗递给了老妇人:“老人家当心水热,饮用时莫要急切。”
老妇人点点头,接过秦语怜手里的白瓷碗,向白瓷碗轻轻吹了几口气,浅浅的尝了一口,一脸的惊喜:“这糖水色却甘甜沁入脾胃,姑娘……先来十瓶白糖霜,那米花糖能否多送一块?”
“啊……小女子没听罢,老人家是要十瓶白糖霜?”
“呵呵……自然没,七月,速速取出一百两银子来……”