这或许就是他们跟果酒的缘分吧,毕竟都是酿酒领域的佼佼者,相互切磋一番,其实也没啥不好。
鹬蚌相争渔翁得利,最后得利的都是赵俊。
甭管是用大鸭梨酿酒,还是用草莓酿造,都只是试验阶段,究竟酿造出来的果酒,到底有没有市场,到时候还得用实践来验证。
究竟谁酿造的果酒好,七日后自见分晓。
赵俊端着手机,“大伙也都瞧见了,果酒已经封存自然发酵,七天后再看大家看看结果究竟如何。”
他说完后,跟大伙打了个招呼,便关掉了直播。
“陈老,不知可否去寒舍一叙,老头子对你可是仰慕的紧。”
方才还剑拔弩张,赵何伟主动示好,两人之间便没了隔阂,陈老爷子又喜好交友,自然应了他的请求。
陈老对陈月倩说道:“小倩,你去忙吧,我跟赵老去他家坐坐。”
随后俩老头跟赵俊打了个招呼,便并肩离开了四合院。
赵俊瞧着俩人封存的大缸瓮,嘴角不由得掀起一丝笑意,这俩老头还挺有意思的,只是不知道七日后,谁酿造的酒更胜一筹。
院里的老娘们继续干着手里的活,清洗鸭梨剁片切块,赵惠儿主持着大局,方才瞧见俩老的酿造工艺,这会再看的话,就没之前那么震撼了。
“惠妹子,你这酒需要封存发酵多久?”
赵惠儿轻擦来了额前的密汗,“自然发酵,通常需要半月之久,我爹跟陈老爷子的酒,都用了秘方速成,因此需要的时日少一些。”
赵俊点点头,半个月还能接受,到时候就先看俩老的果酒究竟达到怎样的程度了吧!
一连七日,大缸瓮都搁在四合院里风吹日晒。
赵俊几乎每天都要拱着鼻子闻一圈,但奇怪的是,俩老的缸瓮中没有丝毫的酒味溢出,倒是赵惠儿封存的大缸瓮,酒香渐浓。
七日后。
今天是赵老和陈老俩人开坛取酒的日子,村子里不少人都慕名而来,毕竟七天前的比试,被那几个老娘们传的神乎其神。
粮酒老白干之父,跟屯子里的酿酒老匠人之间的对决,乡亲们都很关心,究竟是成名已久的陈老厉害,还是民间高手赵何伟更胜一筹。
大清早的,门口就围了不少人,但赵俊没说话,压根就没人敢进来,他们只能站在门口,梗着脖子往里瞧。
两位主角都没登场嘞,看热闹的就把门口围的水泄不通。
悠悠从屋子里跑出来,对那些看热闹的乡亲们说道:“我爸爸说啦,大伙可以进来参观,但必须得有序进行,都自觉排队哦!”
“悠悠,今天咋不去学校了呀!”
“小悠悠,上学开心不开心呐!”
“你爸没说两位大师啥时候来嘛,我等得花儿都谢了。”
“酒香不怕巷子深,为啥我没闻到丁点酒香味?”
“咱们都排队进院,谁要是敢扰乱纪律,就把他给我请出去。”
悠悠站在旁边,指挥着大伙进场,今天恰好是周末,用不着去学校,但大清早臭老爸就让她出来招待这帮老爷们儿。
“都排好队哦,两位老爷子待会就到了呢!”
七八十号人鱼贯而入,五人一排整齐的站在四合院中,默默的等待着两位酿酒大师亲临。