早已习惯把自己藏在角落里,许大虎并不擅长面对他人目光,下意识驮着背往后缩,把自己藏起来:“我就是随便做做罢了,算不得什么,不值得这么夸奖……”
齐席儿却忽然一巴掌拍在他背上,笑眯眯地回应道:“可不是呢,我这就是彻头彻尾地捡到了个宝。这年头谁家娃娃能有这份做菜的本事哦哦。”
感受到那股力道的坚定与鼓励,许大虎深吸一口气,霎时骄傲地挺直了背脊:“不过能得到何勇哥的喜欢,我还是很开心。”
对。
席儿姐提醒的对。
就算他是个瘸子,也是一个做饭贼好吃,能凭借自己双手做好吃,养家糊口的瘸子!
那些暗地里说三道四的人凭什么瞧不起他?
他又凭什么不能骄傲自信,不能总把背挺得笔直笔直的。
他就该自信的!
并未注意到许大虎的心理转换,何勇还沉浸在齐席儿方才的话里,忍不住连连惊叹道:“就因为不想浪费小鱼小虾,也盯准了大家冬天吃不起肉的冬天,席儿姐你就想到了要捣鼓出小鱼小虾酱,还能找到厨艺这么好的兄弟来把小鱼小虾酱弄出来来?”
“不仅有观察力、精妙的计划和能落地的执行力!”
“乖乖,席儿姐,这钱还真该您赚走了。”
并不理会何勇的吹捧,齐席儿挑眉道:“行了,大家都多点真诚,少点吹捧吧。你既然都这么吹捧这鱼虾酱了,应该有想法应该怎么卖了吧?”
被戳破了心思,何勇嘿嘿笑了两下,才沉吟着道:“席儿姐,首先我敢拍着胸膛和你打包票,就凭这个味道,这鱼虾酱是肯定能卖得出去的。”
“不过为了卖得更好,我觉得咱们定价方面可以不用这么死板。”
“如果我没有猜错的话,你应该是准备在省城黑市、国营养鸡场、还有镇上黑市都分别卖这些鱼虾酱吧?“
“如果是这样的话,我是建议你要针对这三个不同地方分别配货和定价的。”
“省城黑市上当然要给最多最好的货,也要给最高的定价;其次是国营养鸡场那群待遇最好的工人们,平时也是愿意花钱的,价格也可以往上抬;最次才是镇上黑市这群人,只需要给些最便宜最次的东西就行了……”
“至于具体定价的话,我建议省城黑市上的可以定到1.5块钱一斤。贵虽然是贵了点,但省城的有钱人多着呢,只凭着这么勾人的味道,还是会有人愿意买的。”
“至于国营养鸡场的定价,可以定在1.2块钱一斤。只看那群工人们哄抢肉票就看得出来,这都是一群彻头彻尾的有钱人,是买得起这个价的。”
“镇上黑市上的鱼虾酱,就要定的更低一些了,绝对不能超过一块钱一斤。”
“不过我觉得就算镇上黑市卖得最便宜,买的人都还不一定有省城黑市和国营养鸡场的人多。”
“这镇上有钱人还是太少了。”
“但相应的,不同价位的鱼虾酱里,鱼虾肉数量都要做出区分,给人一分钱一分货的区分感。”