老板一听来了精神，没生意的店就像烫手的山芋恨不得马上丢掉！
我继续说道“昨晚我和我女朋友合计了一晚上，打工也存不了多少钱，所以我们想自己做点小生意，刚好你这会转我们两口子做也合适，就是不知道老板能不能再优惠点，我们俩家里都穷，都是靠打工省出来的钱，你这个档口也是赚了大钱的，便宜点给我们你也不会吃亏！”
听到两口子霞姐脸一下子就红了，又不好发作，就踢了我一脚，我也不能喊疼，毕竟在谈大生意不！
老板听了犹豫了一下，他也是真的不想做了，没生意真的是每天要贴钱的，但又不想太便宜转手，所以好一会才答道：“你们都这样说了，我看你们两口子也不容易，我就再让一千，一万一，不能再少了”
又是一脚，哦！哦！又不是我说的！
霞姐到底是比我有经验，吃准了老板急以脱手自己也不急，直接对老板说：“我们就凑了一万，你看给你九千八，数字吉利，大家都发，你是赚了大钱发，我们接你的财气接着发，如果老板同意，我们现在就可以签转让合同”
这话说的老板有点动心了，生意不好亏着不如早点放手，也可以找其他事做，表哥走的时候只收了他五千，算是退股，当时他是感觉赚大了，生意好，每天都有四五百的纯收入，现在到好每天亏，菜也是，买了放到坏，不买有客人来了又没菜品生意也没法做，挣扎了好久咬咬牙同意了，转让非常简单，他走到电话亭打了个电话给房东，十点不到房东还没睡，一会房东骑着她的踏板摩托车就来了，房东老板娘是个四五十岁月阿姨，一看就是本地的，睡衣拖鞋，房东把老合同撕了和我们签了张新的合同，我对房东说“老板娘，我请你吃点夜宵，感谢你这么晚还过来！”
房东阿姨看了我一眼，又看了看边上的老板。
老板忙说“老板娘，吃点宵夜，我陪你喝点啤酒”
房东愣了愣，我看出来了，阿姨想喝酒，估计以前也是常关照这里的生意，只不过他炒的菜很难吃，所以，呵呵！
我立即对着阿姨说：“老板娘，以后这里我下厨，今天我给老板娘炒几个菜，老板娘尝尝我的手艺，好的话就多过来，不好的话就提提意见，毕竟老板娘是见过大场面的人”
老板娘估计是被夏天冰啤酒诱惑住了，回道：“好吧！就尝尝小张老板的手艺”
我和以前的老板张哥（既然和我一个姓，缘份啊！自己人帮自己人）去了厨房，看了看冰箱挑了些新鲜食材，考虑到老板娘是本地人估计不怎么吃辣，又要喝酒那就做些简单的下酒菜，不过我还是问了张哥老板娘会不会吃辣，张哥说老板娘不怎么忌口，什么都吃，我一听也有了底，张哥这冰箱也算不，食材也算新鲜，我们张家人还是厚道，生意再不好也要保证食材新鲜！
榨菜丝炒田螺，辣椒蒜蓉末炒花蛤，冰镇秋葵（沾芥末酱油吃），香炸鱼块，豆豉鲮鱼炒凤爪，炒牛河，都是些简单的夜宵菜，主要是入味，有些菜看上去不没有入味嘴马上就感觉淡，年轻人做事讲效率，很快炒完就上桌了，我把我安排的菜炒完就出来问老板娘要不要加点什么，老板娘吃的很开心，菜还对她的口味，冰啤酒下肚把秋老虎的热气压下去了！
“小张老板，快坐下了喝酒，你的手艺还不啊！以后姐在你这里定点”老板娘开心的说道
姐？和我妈差不多大吧！
“姐，我敬你一杯，谢谢姐，你随意我喝完！”说完我把啤酒喝了下去
“我喝酒不赚别人便宜，你喝多少我喝多少！”说完阿姨也是一杯下肚
阿姨也没喝多少，大概不到一点阿姨就满意的走了，我是一头星星，好在张哥给力，他和阿姨喝了半打啤酒，有两瓶是直接吹瓶，看来张哥以前收钱做服务员也是有一手的嘛！
店转下来了，钱也给了张哥，张哥喝酒后也大气，什么都不要了，钥匙给了我们后，骑着单车直接走人头也不回，没有任何留恋！