六点后我们的湘粤大排档迎来了第一桌客人，那是小丽，她带着她的十多个同事来了，远远的她就给霞姐眨眼，霞姐不知道什么意思就不说话，正常接待，我看这架势也不敢说话赶紧的在厨房切切切！菜单是我从新定的，以前的菜单有些我感觉不合适，所以就从新写过，打算合适了再打印出来，十四个人，点了十五个菜一个汤，看她们还要喝酒，所以我送了花生米一碟给他们下酒，霞姐她们家祖传的四川泡菜现在来不及泡，得过几天才有的吃。
第一桌不能跌了面子，炒菜我是认真的，速度火候一点不马虎，花蛤鱼丸咸菜汤，鲜！爆炒炒田螺加点薄荷加辣小丽最爱，椒盐鸭舌，干煸四季豆，砂锅鱼头，蒜蓉丝瓜，口水鸡，生腌虾，盐焗鸭，水煮牛肉，卤水鹅五件，拍黄瓜，芥末香豆腐，茄子烹蛋，剁椒猪手，耗油生菜。
人多上菜不能急，先做好不怕冷的菜，等了有几个菜我才叫霞姐上菜，不然上一盘光一盘，吃的那是叫请客的丢脸。
“丽丽，这家店是不是换了师傅，以前我也来过还行，前几天来吃那叫一个难吃，今天这菜做的色香味俱全！不会比大酒店差！不！好！”
“是不，辣的菜辣的过瘾，鲜的菜吃的那叫一个鲜，特别是这个盐焗鸭，味道非常有层次感，不是梅州那种盐焗的味道，油炸了一下，又有很浓的沙姜的香味，说不上来，反正好吃！”
小丽之所以不说这是她朋友开的店，也是想让我们知道到底我们做的菜好不好！
做戏做全套，付账的时候也是讨价还价！
过了好一会小丽又倒回来，我和霞姐感谢感谢又感谢！小丽笑出猪叫来了，她说她先回去了，叫我跟去拿钥匙，也是，我们这么晚回来又要叫醒她，主要是怎么叫！小丽虽然漂亮，但我不是那样的人，我是有原则的男人，一路上我都这样对自己说！
拿到钥匙回到店里又来了一桌客人，是阿姨带了一群阿姨们，我看到阿姨忙上去打招呼“姐，你来了，还带来这么多美女，我说今天感觉这么好”
老板娘很是开心给我介绍她的朋友，这些大部分都是很早来到鹏城的打工人，经过这么多年的努力，好些人都嫁给了本地人，，没有嫁给本地人的有几个好像和港澳同胞有密切联系，反正阿姨是这么介绍的！其实就是她的朋友都是我们以后的客户！
老板娘带来的当然更不能马虎，都是喜欢喝点小酒的，所以问了问有没有忌口，变开始弄菜，夜宵菜也看人，喜欢装13的你就要来点噱头，加点东西，晚上阿姨她们都喝了酒所以我就给他们做了个鸡煲，鸡是土鸡，不能太老，山泉水，姜，葱，加点党参枸杞水开后二十分钟吃鸡，蘸料好的生抽加点姜葱汁少许花生油！鸡肉吃完烫点青菜，鸡煲吃着酒差不多就醒了，加了几个菜接着喝冰啤酒，有钱人的生活就是这么朴实华！
生意没有说的那么糟，也没有想的那么好，好歹做了两台，在异地他乡有朋友关照生意真的不，我们凭什么不去努力！
今天不累，收拾好我就拉着霞姐回玫瑰园了，霞姐也不说什么了，应该是从心里已经接受了我，都那样了，这样还有什么！
“霞姐，我们是不是要去租房住了”
“你想什么呢！谁要和你一起住”
“我又没说住一张床上，马上小丽姐的姐就要回来了，不租房不行呀！”
“哦！是哦！我都被你这个小鬼头搞晕了，老是不正经，好吧明天我们就去找房子”