沈青云一开始的定位是维护好客户群体，走高端路线，目前只有四款，后面陆陆续续会增加新样式，走长久路线。
不料钱掌柜会来订货，这能减少零售的压力，能让家人空闲点。
沈青云没有犹豫，点头道：“不知道悦来楼要多少量？”
“好说好说。”
沈青云把钱掌柜带到了后院，还把沈老头一块儿叫上了，三人商量了半个时辰，把供货的细节都商定下来了，签了契书。
刚把钱掌柜送走，又来了一家酒楼的采购，居然也是来订货的。
这一次，沈青云和沈老头熟门熟路，商谈起来更加得心应手，很顺利的签下契书，再一次拿下订单。
铺子里每个人都在忙碌，直到天黑，几人才吃上饭。
二妹揉了揉酸疼的胳膊，“原来觉得开铺子好，现在才知道，开铺子累啊，比在村里还累。”
陈氏也不停地揉腰，“可不，不过累得有干劲，在地里干一年，到头来手里也没几个钱，开铺子不一样，能立即摸到银钱，累也值了。”
云氏抿着唇笑，什么话都没说。
沈老头喝了一碗酒，脸都红了，说话有些大舌头，“今天开张大吉，签了好几个契书，明天一早，咱们就得把糕点准备好，酒楼那边会来人取。”
沈青云把契书和银子一块儿拿出来了，“娘，这些东西你保管。”
陈氏没客气，把契书放一边，反正她不识字，银子数了一下，居然有五两多，这还只是一部分，等到糕点取了，酒楼还会再给一笔。
陈氏感叹道：“多的我不强求，要是每天能有五两银子进项，我就满足了。”
“五两银子可不少，一个月就有一百五十多两了。”沈老头算了一笔账，发现开个铺子，好像比豆豉和皮蛋更赚钱。
老两口都忘了，他们这个铺子主营的是糖的生意，糕点只是顺带，等到生意好起来，就可以把糕点分开，专门卖糖。
沈青云没告诉他们自己的打算，事情要一步步来，走的太快，反而会让他们不安。
翌日，天还没亮，铺子面前出现了马车。
几乎是同一时间，几家下了订单的酒楼伙计都来了。
沈老头几人忙活，把他们需要的糕点装车，一共就四种糕点，每家的订单都差不多，就是其中每个糕点的数量不一样。
糕点都已经分好，装车很快，等到这些马车离开，天边渐渐地泛白。
陈氏已经把饭做好了，一家人吃了早饭，铺子开门。
今天沈青云不再去铺子里，而是在后院里看书。
又过了几天，到了元宵节，经过这几天的口碑发酵，城里大半的大户人家都知道了新出来的糕点样式，不仅花样好看，还很好吃。
闺中女郎，后宅夫人们，聚在一起，说的外乎一些琐事，这些新出来的糕点自然也成了她们的话题。
要是我吃了，你没尝过，那就是你家落人之后，这些大户人家，最讲究这些，到了元宵这天，自然要把糕点摆出来招呼客人。
为了不输排场，有的人家去酒楼里买，也有人家去沈记糖坊买，论去哪买，价钱都差不多。