拿出竹制筛子，筛出细腻的粉末状，把过好筛的糕粉铺在垫着纱布的笼屉上，先平铺一层刮平表面。然后把腌制的糖桂花铺一层上去，刮平整。接着把剩下的糕粉平铺在最上层同样刮平表面，最后把纱布覆盖上去放进锅里蒸。
蒸了两刻钟后，拿出蒸好的桂花糕，趁热撒一些桂花在上面，然后切块，最后淋上少许蜂蜜。
云澜之迫不及待的拿起一块桂花糕，还没咬到嘴里就已经感受到了浓郁的桂花香气和蜂蜜的甜味。
咬了一口之后，云澜之感受到桂花的清香直接在口中弥漫开来，加上蜂蜜的香味甜而不腻。并且，整个口感柔软又Q弹，入口即化，让人回味穷。
“真好吃，公子的手艺一点儿也不比阿凌的差！”岳里也不会说什么赞美的话，一句好吃囊括所有。
“还是比不得阿凌的手艺啊，一会把这些装起来，等阿凌回来了留给她。”云澜之吃了几块之后，把目光再次看向了剩下的那些桂花。
正想着剩下的桂花做点什么好，看厨房的目光就被架子上的盆吸引住了。
走过去一看，是正在浸泡的糯米，用手捻了一点，刚好是可以轻松碾碎的状态。
云澜之想到了桂花酒，把剩下的桂花用来酿酒，过段时间就可以喝了，一想到这，整个人都兴奋了。
云澜之心里默默对泡了这盆糯米的人说了句对不住了，这盆糯米他先征用了。
“阿里，你去找两个干净的酒坛给我。”云澜之头都没抬舀了清水直接清洗糯米。
“好的，我这就去。”岳里快步走出厨房。
云澜之把清干净的糯米放在一边等它晾干水分，然后又去清洗桂花，挑出杂质。
洗干净桂花后，同样放在旁边晾干。
“公子，这两个行吗？”岳里很快就把酒坛找到了。
“可以，辛苦阿里，先把火再烧起来。”云澜之趁着岳里烧火时候把酒坛也洗了。
把糯米平铺在笼屉里又戳了几个洞后，锅中放入凉水然后放进笼屉开始蒸。
两刻钟后，云澜之取出蒸好的糯米，倒了凉水上去，快速冷却糯米防止粘黏。
再把糯米装入擦干后的酒坛里，再放入桂花搅拌均匀。
最后，最重要的一步来了，放入适量的酒曲粉再次搅拌均匀，再从中间掏一个洞，方便发酵。
说到这酒曲粉可是云澜之的宝贝，之前还在岷川时候自制的天下独一份，这个时代可还没有酒曲粉这玩意。
把剩下的一点桂花撒在最上面，再把酒坛密封起来放在温暖的角落。
只需等个几天就可以喝桂花酒啦，想想就激动！
忙活了大半天，这会也快到了做晚顿的时辰了，云澜之也不好意思继续霸占着厨房，带着桂花糕就回到自己的院子里。
在厨房待了那么久，身上都有柴火的味道了，临时又决定还是先去沐浴吧。
“哗啦～哗啦～”泡在浴桶里云澜之一脸惬意舒服，一个字，爽！
“山中何事？松花酿酒，春水煎茶。”这才是生活，云澜之每日一感叹。
正感叹着，又想起最近早出晚归的流凌，要不明天还是去酒楼看看？