赵玄再次转头,眼神落在了那个小乞丐身上,竟然点头同意了。
“看在本王今天心情不错的份上,就让你看看到底什么是高超的厨艺!走吧,前面带路!”
那厨子还一副云里雾里不敢相信的样子,赶忙麻溜地带着赵玄去了厨房,直接把厨房里面剩余的人都赶了出来。
“王爷,草民来给您打下手,不知道您准备做什么?”
赵玄大概扫视了一圈,最后终于确定要做什么菜了。
“帮本王把这只火腿给刨开!”赵玄淡淡地吩咐道。
那厨子很快就动了起来,没一会儿就把一个巨大的火腿从中间刨开,递给了赵玄。
赵玄满意地点了点头,虽然这御厨手艺一般,但是切工还是不错的。
“再帮本王准备几块嫩豆腐!”
厨子很快就拿了几块新鲜的嫩豆腐回来,放在了赵玄的手边。
眼看着赵玄手指极其灵活轻柔地在火腿上转动着,运劲若有若无的样子,但是竟然很快把那火腿上面挖出了二十四个圆孔。
而且每个圆孔之间的距离基本上都是一样的,排列极其整齐。
看到如此精巧的手艺,那厨子惊讶地下巴都快要掉下来了。
当然接下来还有更加惊讶的,赵玄直接把那几块嫩豆腐削成了二十四个圆球,每个圆球大小一致,并且正好能够放入那几个小洞之中,并且中间还留有一些空隙。
赵玄撒了一点调味料,然后把火腿紧紧扎住,放进锅里开始蒸。
之前心高气傲的厨子这个时候已经变成了一个生火的伙夫了,当然是心甘情愿的。
看到赵玄如此精妙的技巧,那厨子就知道自己之前果然是井底之蛙,视野太狭窄了。
赵玄一边擦着手指一边等待着,看不出丝毫的不耐烦。
众人也在等着,渐渐的,从锅里透出来的蒸汽当中,众人闻到了一股浓郁的香味,是上好的火腿的肉味,似乎还带着一点点豆腐的清香之气。
赵玄手指轻轻敲动了,倒数了几个数,迅速揭开了锅盖,露出里面蒸得恰到好处的火腿和豆腐。
豆腐里面早就已经浸染了火腿所有的鲜味,还泛着淡淡的油光,看起来让人食指大动。
“好了,准备摆盘吧!”
摆盘这种小事,自然就交给那前御厨了。
这道菜被搬上了三楼,一路上吸引了无数的目光,香气一路飘散过去,差点把一帮顾客都吸引了过来。
等到赵玄他们上去以后,很多客人都找到掌柜的,纷纷点名要求吃刚才的那道菜。
掌柜忙着一一拒绝,一副有苦难言的样子。
这可是赵王殿下亲自做的,岂是你们这些凡夫俗子可以吃的!
前御厨看着那盘堪称艺术品的一道菜,恭敬地问道:“王爷,不知道这道菜叫什么名字?”
赵玄摸着下巴,淡淡地开口道:“二十四桥明月夜!”