“清露的工艺简单，却比香胰子要赚钱得多。最次的，一两清露咱也要一两黄金，卖便宜了还没人要呢，绝对是一本万利的买卖啊！”
何关还真是个天生做生意的料，就带他去了一次宁夏卫，就将底摸了个门清，讲起生意来滔滔不绝。
李姐不觉笑了起来，“你倒是想得远，不过，包子要一口一口地吃，路要一步一步地走。第一步啊，你跟着刘叔学习记账。”
“刘叔？是将军身边的军师吗？他管理的可是军务，又不是铺子。”何关不满地嘟囔道。
要不是此刻离得远，李姐真想给他一个暴栗，“别小看了军务，军务和做买卖有许多相通之处，每月军营那么多人的俸禄、粮草的消耗、军备的耗损、马匹的补给，所有的开支都是一笔繁杂的账目，能将这笔账目算清楚咯，可是真正的本事！
“除了账目之外，你还得向他学习怎么和人打交道，军中各种物资都拿捏在杂造局和兵器局的手中，每月能领到多少，凭借的不止是官职高低，还有你的人脉和手腕。
“所谓商人，就是要做一个善于协商的人，把握好各个势力的关系，不能得罪人，也不能让自己吃亏了。
“刘叔原是跑单帮的，五湖四海都去过。经验，是生意最好的本钱，你能向他学到多少，全看你自个儿的本事。
“等刘叔告诉我，你什么时候能出师了，主子我就在宁夏卫给你盘个铺子，买卖胭脂水粉，让你做掌柜。”
何关乐得都快蹦起来了，“不过，主子您做的点心那么好吃，不在宁夏卫开家茶食铺吗？”
“吃食这种东西，最是麻烦，师傅的手艺、食材的把关、火候的掌握，每一样都会影响到口感。若是不能保持相同的水准，便会砸了口碑，只能做强，却做不了大。要是不慎混入了劲敌的细作，还会被人偷了手艺，反倒是给人做了嫁衣。不如开个胭脂铺，把所有的工艺牢牢掌握在自己的手中，统一向各个分号供货。”
何关一直盘算着李姐的超群厨艺，却是没想到这一层，不觉打心底里佩服起来，“主子想得深远，小的一定好好和刘叔学习，争取早日出师。”
李姐满意地点点头，又将目光投向了胡勒根，只见他低首站在一边，很是恭顺的样子。
胡勒根脚力超群，骑术娴熟，机敏善察，服从性佳，绝对是一个做斥候的上好材料，可惜他的瞳色异人，要他混入敌营，还没探查到敌情，就被人给发现了。
李姐的指尖叩击在桌案上，思索了片刻，才对胡勒根道，“我若让你跟在何关身边，给他做个下手，你可愿意？”
胡勒根微微蹙了下眉，还是行了个军礼，答道，“小的愿意！”
李姐停下了手指的动作，好奇地问道，“你就不问我，为什么这么安排你？”
“只要是主子的命令，小的愿肝脑涂地！”胡勒根答道，语气透着一抹坚定。
“我不要你肝脑涂地。”
胡勒根缓缓抬起头来，目光之中却是带着几分受伤，委屈地喊道，“主子……”
李姐叹了口气，“凭借你的资质，本是做斥候的上好人选。可是，做斥候很危险，随时都有牺牲的可能。所以，我宁愿你同何关一起，学做一个管事，虽说日子平淡些，但却要安全许多。”