第一个是清浅的茶香,细细品味后变成浓郁香甜的拿铁,等到全部咽下以后,又变成了韵味深长的红茶味。
其实阿萨姆并不是中国的传统风味,按理来说,和番邦的咖啡结合起来后,应该尝不出古朴悠长的气味。
但这个店的老板娘就能够把两者完美结合在一起,既能够轻易尝出分明的层次,又不会觉得割裂。
孟泉眉头一跳,原本是想来砸场子的,没想到这个口感出乎自己的意料。
他不动声色,再抿一口。身旁的小姑娘连忙凑过来,得意洋洋道。
“怎么样?我都说了很好喝。”
如果此刻孟楚雨的身后有条尾巴,必然高高翘到天上。
孟泉不是拉不下脸的人,相反,对于特别赏识的东西,他是不吝啬夸奖的。
“还真是不,”他比了个大拇指,然后仰头询问沈烟,“听说这是掌柜调配的,居然能够将咖啡和茶融合得如此精妙,还真是闻所未闻。”
“只是不知道我是否有幸能够看一眼掌柜。”说是将制作茶咖的第一人也不为过,孟泉还挺想看看是怎么样的奇人。
孟楚雨和沈烟对视一眼,偷笑道:“那人远在天边,近在眼前呀,爹爹。”
说完,她冲着沈烟扬了扬下巴。
孟泉循着动作看去,目光落在沈烟身上,滞留片刻后,难掩诧异。
“你?”他瞪大双眼,还朝沈烟身后望去,见空一人,这才意识到掌柜就是眼前的女子。
居然如此年轻!
沈烟见惯了这样的场面,稍稍屈身:“谬赞,不过是耍了些小聪明而已。”
瞧瞧这话说的,把大受欢迎的饮品配方归结为耍小聪明。如果沈烟都算投机取巧,被其他铺子的掌柜听到,估计气得直冒青烟。
“我品茶这么多年,还是头一回尝到如此独特的风味。”孟泉点了点头,摩挲着下巴冒出来的短短青茬。
这话不由得让沈烟竖起耳朵。她抚摸着手背,垂下眼睫。
既然是喜爱品茶之人,那过几日刚好要去茶会,此刻有人参谋,岂不正好?
“那客官觉得……”沈烟思索片刻,回想刚才此人对红茶鸳鸯拿铁赞不绝口,于是换了个说法,“这咖啡的味道更加浓郁,还是茶味更香?”
这样也好根据反馈来调整比例。
这个问题显然难倒了孟泉,他倒吸一口凉气,又端起出品杯尝了口,咂巴着嘴,皱了皱眉头。
“这还真不好说,但我能明显感觉到里面的茶味。”孟泉对自己没能提供什么有价值的意见感到不好意思。
沈烟眼前一亮,趁着这会儿又多问两句:“那如果拿这个去茶会,会显得不伦不类吗?”
她说得通俗易懂,聪明人也能听出来话外之音。
毕竟在乌泱泱的一众茶水面前,咖啡这么扎眼。要是茶味太淡让人尝不出来,估计那个龚掌柜又要开始挑刺儿。
“茶会?掌柜,你要去参加茶会吗?”孟楚雨玩心重,连忙坐直身子,期待地看向沈烟。
老板娘这么厉害,想要夺得魁首也不在话下。
她的声音没有故意压低,沈烟出来本就吸睛,这会儿大部分人朝这边看过来,七嘴八舌讨论着。
“茶会,是先前那个茶会吗?”
“听说当时掌柜拿了魁首,但有家铺子不太服气,说要找个时候再比试比试。”
“啊?那是什么时候?我看看有没有时间,给掌柜捧捧场。”