李老问道：“这是你买的？”
张太平摇了摇头说道：“我是直接买了一整只，回来后自己剥了，炮制后保存起来以后慢慢吃。”
“这样呀，那这肉就接了。”唐老爷子说完后就给张太平掏钱，被张太平极力制止了。
吃过早饭，张太平和蔡雅芝就一同去了大场上面。两人先将遮在麦子上面的彩条布揭下来，让太阳晒着。然后帮着先来的众人收拾大场。下了两天雨，场面上又不平整了，再加上蚯蚓在上面钻了不少的动又弄了不少的土疙瘩，所以得再平整一次。
宋兰回来了，大妮儿也在场上帮忙呢。
蔡雅芝上前问道：“宋姐，大妮儿考得怎么样？”
宋兰听蔡雅芝问起大妮儿的高考，连眉毛上面都带起了笑意：“还行，昨天晚上大妮儿那答案对照了一下，说一个一本肯定是跑不了了。”虽说不上是张扬，但脸上的骄傲是实打实的，在她的眼里面女儿一直是自己的骄傲，不但体贴父母，学习上更是从没有让自己*心过，这次又能考上个一本大学，不由得不骄傲。
张太平看着在旁边默不做声的大妮儿，估计一个一本肯定是跑不了了。大妮儿只是个小名，大名叫作王慧，挺清秀的一个姑娘，就是有点腼腆，还没说上两句话呢脸就先红了，既然她能说出一本线没问题的话，那么肯定是自己估计的分数比之往年的一本分数线要高出太多了。
“呀，大妮儿真能行，到时出来肯定了不得。”蔡雅芝这确实真心祝福了，旁边村民们也都露出深以为然的表情，在村民的眼里面只要能考上大学就是一件了不得的事情。
宋兰和王民笑不拢嘴了，这会儿他们已经不考虑学费的事情了，不说有了韩苗苗的榜样自家的桃树可定也能赚钱，即便赚不了钱砸锅卖铁也要将女儿送进大学。
天晴过后，五月的太阳火辣辣地，一天之后场子就晒干了，恢复到雨前的样子。麦子割完了，天也晴了，接下来就是碾麦子了。张太平家当人不让地排在了第一个。
第二天一早上，天海蒙蒙亮，张太平一家人就到了场上，这次连老爷子都过来了，将麦垛都挑开来摊在场上。天亮后，同一个大场上面的人家都陆续过来帮忙，五亩地的麦子在太阳出来之前就全部扑在了大场上面。这大场的作用也就在于此，同一个场上的人互相帮忙，要不然只凭一家人自己收拾自己的麦子，那可就是个不小的工程。
随着太阳升起来，都能听到麦秆被晒得噼啪的响声。张太平让自己蔡雅芝回去做饭了，自己一个人在场边的大树下面看着，树边放着好几大壶茶水还有些烟，这些都是为过来帮忙的人准备的。
到了十二点的时候，张太平叫来提前说好的拖拉机，只有车头没有车厢，后面用铁链拉这个石磙。拖拉机在场上面一遍又一遍地转着圈，后面的石磙也一遍又一遍地再麦子上面碾过。这就叫做碾麦子，晒看了的麦穗上面麦粒儿连同麦壳一起被碾下来。
不仅仅是张太平他们这个大场上面进行着这样的事情，村子里所有的大场上面都在进行着这样的事情。
又来送水的范茗对这些感到很新奇，也站在树下面，看着在场上嘟嘟嘟转着圈儿的拖拉机说道：“这个就是拖拉机呀，以前只闻其名，今天才看见了。”
碾的过程中帮忙的人又陆续到来了，没人肩膀上面都扛着一把四尖木柄铁叉。等到碾完的时候场边树下已经坐了好大一群人。
碾完了，张太平给了司机一包烟，司机也没客气，收起烟就开车朝着别的大场里面去了。场边的众人拿起铁叉开始进场将碾过的在麦秆在原地翻过来蓬高，把下面晒在太阳底下，两三个小时后还有要碾第二遍呢。
干完后，老村长索性不走了，和张太平一起坐在树下面喝起了茶水等待第二遍碾过。同坐的还有王朋等好几个人。
老村长看着场上晒着的麦子，脸上露出喜色说道：“今年的麦子是这些年来遇见的最好的了，不知道一亩地能不能打八百斤。”
钱老头说道：“照今年这个样子来看，八百斤可能都不止呀，麦子质量也很好，粒粒饱满圆滚滚的。”越说越激动。
这也那难怪他，后只要是个农民，看到几年的收成没有谁会不激动的。