“对了唐师傅,我刚才刷副本系统奖励了稀有食材——石园乌骨鸡。我查询过,这种鸡对孕妇很有好处,你知道该怎么做吗?”幺蛾子收回目光后向唐晓咨询到。
“石园乌骨鸡?”唐笑重复了一遍幺蛾子所提到的名字。
“对,就是这种食材,石园乌骨鸡是由乌骨鸡演化而来的,因长期待在存放着女娲石的石园里而得名,具有几丝灵性,是补身佳品。”幺蛾子将自己所知道的都说了出来。
“哦,我想想啊。”唐笑仔细想着适合的鸡肉的做法。
“叮,请玩家接受随机触发挑战,用粉丝提供食材做一道美食回馈粉丝,完成后可获得神秘奖励。”冰冷的电子音在唐笑脑海中响起。
“你把食材传送给我,我帮你做吧。”唐笑反应了一下,对幺蛾子说到。
“真的?那真是太麻烦你了。”幺蛾子听唐笑这么说,开心的不得了。
……
唐笑看着眼前已经被幺蛾子简单处理过的石园乌骨鸡还是比较满意的。
只见这鸡只有鸽子般大小,鸡小颈短,耳叶的颜色也比较特殊,呈绿色略带紫蓝色,连嘴都是黑色的,且骨肉俱黑,一看就知道绝非凡品。
他清楚记得,李时珍在《本草纲目》里曾有所记载:“乌骨鸡,有白毛乌骨者,黑毛乌骨者、斑毛乌骨者,有骨肉皆乌者、肉白乌骨者,但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌、入药更良。”
“嗯,这鸡确实不错,绿耳、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。可以说是乌骨鸡中的极品了。”唐笑翻看了一下,抬头对幺蛾子夫妇说道。
“乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,熬汤最能发挥其功效。我会在里面加一些归芪,这样既能气血双补,又能滋补肝肾。”唐笑掸了掸手,接着说道。
“好,你怎么做都行,要是我来就浪费了这食材了。”幺蛾子谦逊的说道。
“不至于,但是你家有砂锅吗?我这厨具还不太完备。”唐笑对此多少有点不好意思。他身为一个厨师,厨具却不完备。
“有的有的,之前买来熬汤的,但她都不喜欢喝,就一直放着,我给你找啊。”幺蛾子去厨房找出砂锅传送给了唐笑。
……
唐笑先将砂锅装了大半锅水,坐在小火上逐渐加热,顺便达到了暖锅的目的。倒了一碗高度白酒放在一旁,然后开始处理食材。
他把乌骨鸡简单清洗了一下,擦干放在了案板上,利落的去除了内脏和鸡爪。用牙签在鸡的胸脯、膀根和大腿部位都扎了好多孔。
将之前倒好的白酒淋了一半在鸡身上和身体内部,用手均匀的涂抹好,里外按揉了一阵之后才放在水龙头下仔细冲洗干净。
转身又把砂锅端下来,把之前的铁锅盛水放上,开大火将水烧热,把洗好的乌骨鸡放进锅里,将剩下的半碗高度白酒倒了进去,然后静静地站在那里等待水沸。
幺蛾子和织网小蜘蛛对看了一眼,有点摸不着头脑,这么小的鸡,放了这么多闻起来就辛辣的高度白酒得是什么味道啊?而且孕妇不是不适合喝酒吗?
“那个,唐师傅,咱不是说做鸡汤吗?怎么放这么多白酒啊?改成醉鸡了吗?”幺蛾子实在是忍不住了,开口向唐笑问道……