齿才刚将它咬开,肝脏的油脂香味就疾速地充盈了整个口腔。固然河豚肝是用来涮锅用的,但是也无妨碍他生吃的口感,以至leryleee觉得,真正的想要感受河豚的肝,就是需求生吃才行。
……
后厨之中,唐笑在制造手中的彩电水豚时,将彩电水豚的肝脏剔除出来放在了一旁的水晶琉璃盘中。
固然很多人喜欢吃河豚肝,由于非常鲜美,但是河豚干是最毒的。更不用说这上品级的食材了。在去掉肝脏之后,唐笑用刀将肝脏一侧的黑色物质全部悄悄的刮掉,这些东西可是剧毒。
然后将锅中的油加热,把晶莹剔透的彩电水豚放入油里。
彩电水豚透明的被渲染成了黄金色,好像活了普通在油锅之中扑腾,看起来美味至极,就连一些后进入小店之中,有些畏惧传说中的剧毒之鱼的食客,都忍不住咂了咂嘴。
唐笑并没有去翻弄锅中的彩电水豚,直接参加姜丝,两颗咸青梅。
青梅可以有效的化解其中的油腻口感,并且牵引出躲藏在彩电水豚之中的鲜美,圆满至极。
紧接着再参加一点盐,两勺黄豆酱。加水至盖满鱼2-3厘米左右。盖上锅盖。
没有放入老抽生抽酱油等调味料,就这样任由彩电水豚分发着黄金色的光辉,似乎正在制造一锅华彩普通,锅中辉映着光辉。
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略微等了片刻,锅中的汤水此时浓缩了,能够看到彩电水豚那种非常想尝试的肉,肉的纹理非常美观。以至带着一丝淡紫色,似乎是闪烁着的金色钻石。
唐笑用一个勺子尝一下汤,看汤有没有入味。
一切的人都在唐笑的这一个动作之下大口的吞咽这口水,似乎曾经饿了几个世纪。
“听说酒有品酒师,不晓得唐笑唐师傅这里需不需求品美食的,我愿意每天无条件奉献出本人的舌头给唐师傅试尝一切的美味佳肴。”
“妹的,唐师傅是不是在成心的馋我们,看着就好想吃啊,你看那汤汁都是黄金色的,这本来雪白色的彩电水豚放在油锅中煮过之后,怎样变了颜色,说是金色不是金色,说是紫色不是紫色。”
“的确看起来很好吃,光看那汤汁就仿佛非常的鲜美了,我也想替唐师傅品味他的美食……”
一群玩家趴在唐笑的屏风窗口之上,盯着里面的场面,这个时分曾经有香喷喷的滋味传出来了,那种鲜美的鱼香味,让大家的味蕾都在不停的分泌着口水。
……
唐笑放在口中咂了咂嘴,好似在品味,又好似在回味,然后直接将口中的汤汁完整的吐掉。
这一个动作,食客们就有些看不懂了。
本来看似很难完成的任务,不知为何忽然变得很好完成了,这件事情,就连唐笑都没有想到。
而且任务的完成,最主要的功绩居然是那一批去而复返的食客,他们每个人都消费了很多的金币,让唐笑的任务直接完成了大半。
……
一夜无话,唐笑的小店扩建停止着,但是唐笑也没有闲着,开端了他的新品研讨。