“嗯？”
小酸奶没有说话，而是趴在桌子上，不停的摆弄着手和脚，圆滚滚的肚子贴在了桌子上，显得非常的搞笑，就像是一只旱鸭子在游泳。
“说话。”唐笑及时遏止了她的举措，小酸奶这家伙，不晓得为什么就是不爱说话，好在她也历来不哭。
“驴！”小小酸奶出口惊人。
唐笑吓了一跳，这小家伙，怎样好好的想起来要吃驴了？
……
最后唐笑联想了小小酸奶的动作，再加上昨天的那个论坛，终于明白了小酸奶是要吃鱼，无法的爬了起来，其实就是小酸奶不吵他，他也是要制造的，只不过小酸奶将他的行程提早了。
“这鱼除了亮一点，真怪。”洗漱完的唐笑嘟囔着，走到案板边将鱼翻了个身认真看着。
这鱼外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且略微上翘，眼位比拟低。
确实，假如不是这条鱼全身亮晶晶的，似乎透明的一样，真的能够说长得非常丑陋，好皮肤解救了它。
“更像是鳙鱼。”唐笑启齿说道。
鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种，有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。
生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多散布在水域的中上层，是中国特有鱼类，在中国散布范围很广。用来食用，对人体有进步智商、加强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
唐笑记得小时分爷爷教他认识各种鱼的时分，他由于还小，直接就把这种鱼叫胖鱼、胖鱼的。
不过别看这鱼胖，这鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，能够起到维持、进步、改善大脑机能的作用。
鱼鳃下边的肉呈完整透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，可以对立人体老化及修补身体细胞组织。
而且这鱼，其味甘、性温，普通人都宜食用，体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用更佳。经常食用还可以润泽皮肤。
适合上火的人群，体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用；咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者也宜食用。
比拟合适的就是做剁椒鱼头，他也突然有些想念那种滋味了，剁椒鱼头是他吃过的少数几种做鱼的品种之一。
……
说起剁椒鱼头，其出处听说能够追溯到清代雍正年间，反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。
路上途经hn的一个小乡村，借住在一个贫困的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼，农妇便用做菜来招待黄宗宪。鱼洗净后，鱼肉放盐煮汤，再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸，不想黄宗宪吃了觉得十分鲜美，无法忘怀。
事平回家后，便让家厨将这道菜加以改进，于是便有了今天的“剁椒鱼头”，并成为湘菜蒸菜的代表。
“你又把哈喇子流我身上了，老诚实实的去一边等着！”唐笑皱着眉头对小酸奶启齿说道。