陈子瑶说完昂首,遇见罗晨燕美丽的闪闪发光的双眼,那里边满溢的笑意,让人无处可逃,她赶忙搬运了论题:“我想学做菜。”
罗晨燕一下笑了,试探着问道:“由于那几个孩子?”
陈子瑶点了允许,如果她学习做菜,每天操练的作用就能够拿去给张扬他们。
陈子瑶咬了咬下唇,尴尬的道:“我知道我现在对火候的掌握还不行好,现在开端学习炒菜有些早了——”
罗晨燕唇角勾起,带着满满的笑意问道:“你的火候掌握的怎样不好了?”
陈子瑶低下头,趁热打铁的道:“我煎的蛋尽管牵强能做到五分熟,但是形状操控不好,做不出同心的正圆,并且我最多能做到七八分熟,到了九分熟以上,蛋的一面就太老,其他一面又太嫩了。”
陈子瑶经过三天的吃苦操练,关于自己的优缺点早现已一目了然。
罗晨燕忍住笑,伸手在陈子瑶头上揉了揉:“你跟我来。”
父女二人到了灶台前,罗晨燕点开战,暗示陈子瑶开端煎蛋,“来吧,煎个五分熟的蛋给我看看。”
陈子瑶置疑的看了他一眼,仍是稳当的捡起了一个鸡蛋,要说她煎了几百个蛋后最大的收获,莫过于能够用单手打碎鸡蛋,这个动作超级英俊,陈子瑶都觉得自己其实就是为了打破蛋壳这个动作,才把单调的煎鸡蛋给坚持下来的。
她右手抓住鸡蛋,在锅沿上一磕,掌心一挤,中指食指和拇指一同用力,把破碎的蛋壳向着两头一分,蛋液顺势滑下,稳稳的落到了锅中。
陈子瑶当心的操控着火候,蛋香很快发出出来,她看着中心的蛋黄半凝聚了,利索的关了炉火。
惋惜,又是个偏疼圆,陈子瑶也认识到了,想要做出来正圆的荷包蛋,必定要在打蛋的时分垂直向下,关于手腕的操控力要求很高。
罗晨燕似笑非笑的看了陈子瑶一眼,接下了她手里的锅铲,把刚做好的煎蛋铲了出来,放到了菜板上。
接着他手起铲落,切下了几片蛋清,陈子瑶无语的瞪视着菜板上外概括被修成心形的煎蛋,静静腹诽,还能够这样!
就好像面前本来是条死胡同,她撞了一次又一次,就是撞不曩昔,然后撤退两步,俄然发现周围就有一条小路能够绕曩昔。
陈子瑶仰头望天,这一刻,她真心觉得自己比窦娥还冤。
罗晨燕咳了两声,动静里却带着掩盖不住的浓浓笑意,敦促道:“好了,你再煎个八分熟的鸡蛋。”
陈子瑶哼哼两声,从头点开了火,驾轻就熟的做着她重复了几百遍的作业,和五分熟的煎蛋比较,八分熟只不过是煎的更久一点算了。
当蛋黄几近彻底凝聚,从橙黄转变成了金黄,下面的一圈蛋清也开端泛起焦黄,罗晨燕稳当的拿起锅铲,把鸡蛋翻了下个。
陈子瑶:“……”
她麻木的想着,哦,本来还能够翻面。