由于曾经选择了厨师作为本人的职业,听完后,唐笑亦是感遭到了其中浓浓的悲痛,她当即雄心万丈的许了愿:“好,那我就来做一本厨师的食谱,要图文并茂的,不,我们要录成视频,做成音像制品!”
苏杭哑然失笑,拍了拍她的头:“那我就等着那一天了。”
言犹在耳,斯人却不晓得何处可寻。
唐笑轻叹一声,留意力重新集中到了手上的花生,宫保鸡丁,自然四川花生为最佳,选择花生,要看外面的红衣能否鲜艳,剥开红衣后,里面的果仁有光泽者上佳,吃到嘴里后口留余香。
唐笑选好了花生,又买好了各种配料,排着长队结了账。
回到沈家曾经是深夜,只能第二天早上再做了,恰恰是周末,沈东也会回来,唐笑一下有了两个试吃员。
就和当初唐笑成为山海关的试吃师傅一样,可以担起试吃新菜的重担的,最好是自幼锦衣玉食,在各种美味珍馐里泡大的。
打个比如,解放前的时分,大局部人连一顿白米饭都吃不上,关于他们来说,吃碗红烧肉曾经是绝顶美味,拿来红楼梦里杀了二十几只鸡才做出来的茄子,会晓得好吃,却也不会比红烧肉更好。
沈家老爷子是苦出身,从沈西城的父辈开端,就曾经远离贫穷了,到了沈西城这一辈,恰恰是三代看吃的时分,让沈家兄弟来品菜,真实是再好不过。
唐笑辗转一夜未得好眠,天刚放亮,她就爬了起来,先把花生泡上,又把鸡肉腌上,不时的探头听着楼上的动静。
花生一颗颗的去了皮衣,幸亏这道菜里花生用的不算多,不然她还真剥不过来。
唐笑盯着壁钟的指针一点点走过,心中算计着下锅起锅的时间,沈西城作息非常规律,每天都是同一时间下楼,误差不会超越两分钟,唐笑严重疑心他小时分承受过严厉的军事锻炼。
看着分针走到了本人预估的点,唐笑毫不犹疑的架起油锅,放入了剥了皮的花生,炸了起来。
沈西城还没下楼,便嗅到了阵阵椒香,他不由加快了脚步,简直就在同时,大门被人一头撞开,沈东浑身酒气,歪歪扭扭的从外面进来,鼻子在不停的抽动着,“什么滋味,好香。”
沈西城站在餐桌前,皱眉看着桌上的一道宫保鸡丁和白米饭:“今天改吃正餐了?”
唐笑忐忑的递了筷子过来,她如今就像是第一次做菜一样,生怕吃的人不称心。
沈西城坐了下来,沈东也慢慢的苏醒:“什么状况?伙食怎样一下变好了?你升官了还是发财了?”
唐笑大是不满的瞪了他一眼,每天早饭固然简单,她也是费了心机弄的,三明治牛奶,稀饭小菜,炒饭蛋花汤,每天都是中西合璧,至少两款以供选择。
沈西城淡淡的道:“她曾经升做领班了。”
没等沈东发表本人的慨叹,沈西城抬眼看他,认真的问道:“你还要白吃白喝到什么时分呢?”
唐笑:“……”
沈东,呜呜呜呜,又被哥哥欺负了!
沈东化悲愤为力气,愤愤的拿起了筷子,向着肉丁进发,唐笑慌张的盯着他,看着他眉间起了褶皱,嚼了半天困难地咽了下去,一旁的沈西城尝了一口后,不动声色的拿起勺子舀了些浓稠的汤汁,直接拌饭吃。
客人们的表情其实就是最好的评价了,不用说出口,从他们的表现中,唐笑也看出来了,第一次做宫保鸡丁,失败了!
一刻钟后,沈西城率先放下了饭碗,“下次别做这个了,还是普通的早点吧。”
又看了眼一脸纠结的沈东:“吃不下去就别吃了。”
沈东如得军令,手里的饭碗一丢,蹭蹭蹭的往楼上跑去:“我去补眠。”
唐笑固然晓得这次做的不大好,可没想到会这么糟糕,她拿起双洁净筷子,悄悄的夹了一块鸡肉,鸡肉很嫩,但是吃起来除了芡汁的滋味,没有半点鸡肉自身的香味,果真,速成鸡就是不行。
花生她怕炸的过了,刚一变色就急急出锅,里面还没有炸透,吃起来发艮,芡汁准备的也有些多了,过于浓重的芡汁简直掩盖了一切食材,看上去灰蒙蒙的一坨,没有半点食欲。
唐笑咬着下唇,第一次做,火候果真把握的不好,不过沈家两兄弟的表现更让人厌恶,唐笑的腮帮子一下鼓了起来。
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