就在这时，一个效劳生皱眉走了进来，到了一个年岁稍长的二厨旁边，轻声说了几句，似乎会传染一样，那个二厨的眉头立即也跟着皱了起来，两个人交谈了几句，二厨的视野自然的落到了角落里的男人身上。
似乎一阵清风拂过，看似无声却有形，唐笑敏感的留意到，粥品人生的绝大局部厨师都中止了动作，一双双眼睛有意无意的向着角落里看去，似乎都在等待着什么。
她下认识的往前走了两步，离那个角落更近了些，那个二厨曾经走到了男人身边，她隐约听到了几个词，客人，面条，做寿。
那个男人一动不动，离他这么近，他身上的酒气一阵阵的熏了过来，唐笑忍不住举起右掌，悄悄扇了扇。
二厨连说了几句，那人都没什么反响，四周看到了二人互动的厨师们的脸上自然的流显露了绝望之情。
进来通告的效劳生也走了过来，弯腰说道：“那个人是特意给他的妻子点的短命面，两个老人都八十多岁了，真实不容易。”
他的声音比拟大，唐笑听了一清二楚，视野所及，男人的手轻轻动了动，随即他的头朝上抬起，酒气霎时变的愈加浓郁，四周的厨师们的眼睛却全部一亮。
男人伸出右手，离他最近的二厨慌忙的伸出手扶持住了他，男人歪倾斜斜的站了起来，睁开了一双混浊的眼睛，唐笑一怔，他的眼睛里布满血丝，眼睛四周衰老的凶猛，似乎很久没有好好睡过一觉了。
他摇摇晃晃的到了一个炉灶前，那个炉灶前的厨师自动的让了开，他身边的二厨当心提示道：“冯师傅，案板在这边。”
冯子期顺着他的手指看去，摇摇晃晃的走了过去，双手将要按到案板时猛然顿住，他又向着旁边走去，一路上碰到的厨师莫不战战兢兢的给他让路。
待他走到了水槽前，唐笑才豁然开朗，原来是洗手去了。
她在心底给这个不知名的邋遢厨师的分数又拔高了些，明明连认识都简直失去，却还记得厨师本能，可见他苏醒的时分，是一位多么强大的厨师。
冯子期洗完手，又晃晃悠悠的到了案板前，唐笑屏住呼吸，从方才二厨和效劳生的话里，她也猜出了大约，应是一对八十岁的老夫妇到粥店里庆生，老先生想为老太太点一份短命面。
普通来说，特征饭店只提供特定的餐饮，假如客人点了餐单之外的，饭店是不会供给的，比方跑到火锅店，却非要点上一份烤羊腿，那就纯属尴尬人了。
像是粥店里供给的主食就是没有面条的，只要饼或者带馅的包子烧卖一类，为的是和粥相配。
但是有时分客人们点一些并不难做的，又有情可原的，饭店也会尽量满足客人的请求。
厨房里静寂无声，一切人的视野都集中到了冯子期的两只手上，他随手在旁边的面盆里抓了两把，在案板上堆出了一个冒尖的面粉堆，大手成拳，在面堆里一推一转，面粉堆就成了一个火山的容貌，山峰的山顶局部成了一个凹陷。
接着他接过旁边二厨递过来的温水，在火山口随手一扬，另外一只手曾经忙活了起来，两只大手来回抓揉，而本来散逸的面粉也成了乖乖听话的兵士，随着他的心意揉捏。
面团搓好后，被他放置一旁，他自己则再次懒洋洋的回到了角落里，高大的身体往后一靠，整个人顿时减少不见。
不时有人向着面团瞄上一眼，这是做面食的必需过程，由于单靠揉搓是无法令蛋白质和水更好的分离的，时间却能够，这样能够增加面食的柔韧性。
时间大约过去了三非常钟，冯子期一跃而起，到了面团旁边，两只大手再次繁忙起来。
做面条有几种常见手法，能够擀制成一大块面皮，再层层的叠起来，用刀切成粗细均一的面条，平常说的手擀面就是这样做的；也能够做一个大面团，单手架在肩膀上，手里拿着削尖的竹片，一片片的片下来，就成了著名的刀削面。
其中，最考验厨师技术的，还是完整靠手抻和拉的制造办法，这种手法制造出来的面条，都非常的有名，像是开遍全国的兰州拉面，以及同样有名的龙须面，都是这样制造出来的。
其中龙须面简直成了权衡面点厨师水准的规范，把一根面拉长到双臂极限，对扣，再次抻拉，如此重复，要拉上14扣，一共16384根面条才算合格，而优秀的厨师可以拉出20扣，足足上百万根面条。
冯子期制造这碗寿面用的就是抻拉的手法，那一团面在他手里似乎有了生命普通，随着他双手的闭合不时的腾跃舞动，场景动人之至。
一扣，两扣，唐笑默默的数着，最后一共七扣，这曾经十分难得，要晓得，他制造的是寿面，寿面只要一个请求，从头到尾一根面条，在保证面条不时的状况下，越长越好，越长，代表着食用人的寿命会越长。
假如折的扣数太多，一个面碗盛放不下，那也不叫寿面了。