王天宇拿起了门边上立着的细长竹竿,把这一小团面筋固定在了竹竿的梢上,抬头向着周围张望了一圈,向着菜园边上的杨树走去,正值炎炎夏日,而知了一声声不知疲倦的叫着,叫的人心烦气躁。
看着王天宇眼光炯炯的在枝叶间寻觅,片刻后,他手一抬,手里的竹竿猛然向上窜去,唐笑眼睛一下睁大,她终于明白王天宇在做什么了——
粘知了,一定是粘知了!
这是小孩子的最爱,很多年前十分盛行,可惜随着一家只要一个孩子,很多古早的游戏都消逝了。
唐笑兴奋的跑回屋子里,拿了个袋子出来,在下面接着王天宇粘下来的知了,一只只拇指大的蝉被捉到了袋子里,很快捉了二十几只。
王天宇并不满足,围着周边转了一圈,足足粘了一百多只,才把杆子一收,而已手,从唐笑手里接过袋子,笑眯眯的道:“中午加餐,我们吃爆炒知了。”
说着,王天宇竟然吞了一口口水,可见这爆炒知了有多么的诱人。
唐笑惊诧,她先还以为王天宇童心未泯,如今终于有些明白了王天宇的意图。
王天宇拍了拍她的肩膀,笑呵呵的道:“你看,我们中国人就是这么可怕,大千世界,万物皆可吃。”
唐笑:“……”
细细一想,仿佛的确如此,天上公开,就没有中国人不吃的东西。
广东名菜龙虎斗,就是用的猫肉和蛇肉,以至有的中央的特产,是老鼠肉晒成的干。
王天宇意味深长的又道:“不过,你假如在野外,不但要寻觅食材,还要想方法扑捉食材。”
他一扬手里的竹竿,粘知了的工具简单,但也不是马马虎虎就能想到的,那是汇合了不晓得几年的老祖宗的聪慧的结晶。
唐笑脚步一顿,眼前恍然大悟,大有听君一席话胜读十年书的觉得,王天宇的话在她的面前翻开了一个全新的世界,天下万物皆可吃?!
那也得去,去区分,然后再经过巧手烹饪,化腐朽为神奇,想一想,就让人冲动。
中午王天宇亲身下厨,大火快炒,放足了辣椒花椒,满屋子洋溢着一股浓郁的香气,唐笑看着锅里炒的金黄发亮的知了,不由垂涎欲滴,当王天宇盛完盘子,她顾不得烫,用手指捻起一个就丢到了嘴巴里。
焦酥香脆,嚼一嚼,又是另外一种风味,香的不得了。
唐笑一脸用手捻了五个,才住了手,把盘子端上了桌子,拿起筷子,埋头苦吃,而王天宇则拿出了一瓶白酒,倒了一小杯,渐渐的品着。
看着唐笑饥不择食的样子,王天宇笑了,他举起手里的酒瓶,给唐笑也倒了一小杯,唐笑讪笑两声,摆了摆手:“我不喝酒。”
王天宇浓眉扬起:“做厨师的怎样能不喝酒,你不晓得中国菜里,有很多都是下酒菜吗?”
唐笑:“……”
王天宇脸上微红,酒劲上来,平常不多话的男人变的口若悬河:“西餐里,酒是一种调料,是佐餐用的,也就是说,菜为主,酒为辅,中国菜是酒为主,菜为辅,喝好酒,就一定要弄几个下酒菜。”
他的手一敲手里的酒杯:“你晓得关于白酒来说,最重要的是什么吗?”
唐笑一愣,这方面她还真是完整没有研讨,老实的摇了摇头,王天宇咧嘴笑了,肯定的道:“是水。”
“水?”唐笑一怔,她晓得泡茶对水的请求很高,酒也是么?
王天宇脸上带了几分自得,抿了一口酒:“中国有条赤水河,你晓得吗?”
赤水河?
唐笑再次摇了摇头,王天宇摇头晃脑,“那说茅台五粮液你就晓得了吧,这两种中国最有名的酒,可都是赤水河的河水酿造出来的,还包括郎酒,泸州老窖,剑南春,这条河,集中了中国百分之六十的名酒,能够说是中国的酒河!”
唐笑睁大了眼睛,几乎像是听神话一样,她以前运营酒店,也常常和酒商打交道,对名酒的价钱非常分明,却从不晓得,这些名酒背后,还有这样的典故!微信搜索公众号:dy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你