“怕是在后院忙吧！”李旭站在门口等了片刻，牵着坐骑绕向了后门。客栈的后院就是舅舅的家，两道破败的土墙隔出一个空荡荡的院落。李旭顺着后柴门向里边一探，刚好看见自己最怕见到的小妗子张刘氏。
这张刘氏是远近闻了名的泼辣女人，在家中待字到十九岁，四邻无人敢问。其父母实在不得以才收了十吊钱的聘礼，把她许给了张宝生做填房。那时候张宝生的买卖正红火，娶了一个比自己年青二十多的女子，捧在掌心都怕化了。惯得刘大小姐过门后脾气暴涨，很快吓得来打秋风的亲友乡邻不敢登门。
可若不是如此，张宝生的客栈也挺不到现在。只是如此会当家的女人却始终没能给张家延续香火，害得张宝生总是想再续一房妾。每当他怯怯地把这个打算提出来，总是被张刘氏指着鼻子骂出门去。日子久了，他也只好断了这个不切实际的念头。
作为一个读书人，李旭自然不会看妗子顺眼。孟子曰：“不孝有三，无后为大”，舅舅年龄还不算老，理当娶一个能生育的女人为他传宗接代。但作为晚辈，这些‘公论’他不能在舅舅面前提及，只好尽量减少与小妗子的碰面机会，以求“不见不知则无不言之过”的君子坦荡。
他不想见到自己的妗子，张刘氏却仿佛心有灵犀。察觉到家门口有脚步声，头也不抬地断喝道：“楞什么，还不快帮我抓住这只鸡，耽误了杨老爷定的寿筵，咱们可是要吃不了兜着走！”
“哎，――哎！”李旭打了一哆嗦，这才发现自己的小妗一手拎着尖刀，正猫着腰和墙根儿处的大公鸡对峙。那只公鸡显然知道大难临头，竖起鸡冠，伸长脖子，咯咯叫着，左冲右突，试图突破张刘氏的五指山。而张刘氏亦不是肯放弃的主儿，猫着柳腰，翘着丰臀，任挽起衣袖下的手臂被公鸡啄得满是血痕，就是死战不退。
看到此景，李旭赶紧推开院门，把长衫下摆挽起来向怀里一扎，几个箭步冲上前把公鸡按翻在地。张刘氏见来人动作利落，不像自己家中的老不死。楞了一下，惊叫道：“旭官啊，我以为是你舅舅回来了。赶紧放下，赶紧放下，这怎是读书人干的粗活？老天会罚……”
说着，从李旭手中一把夺过“俘虏”，莲步轻移，三步两步窜到院子中事先挖好的土坑边上。兰指慢拢，将公鸡的脖子勾到翅膀下，把鸡翅膀，鸡脖子握在一处，另一只芊芊玉手挥刀轻轻一抹，利落地将公鸡了帐。
血“噗”的一声喷了出来，刚好落入张刘氏面前的一个陶盆里。须臾，鸡血放尽，张刘氏将公鸡向土坑里一丢，伸手探向身边另一个装着鸡的竹笼。“旭官啊，你自己找水喝，别客气。十八里店杨大官人家摆寿筵，着落你舅舅安排酒菜。他一早就出门张罗时鲜去了，估计马上就能回来。学堂里今天没课么，还是杨老夫子又出门撒酒疯去了，扔下你们不管……？”
张刘氏一边杀鸡，一边问。手脚甚是利落，不过转瞬功夫，土坑里头已经摆了四具尸体。
“我爹回来了，让我送些蘑菇、干牛肉过来！”李旭不忍心听妗妗继续糟蹋杨老夫子的名声，低声插言道。
“那敢情好，我正愁凑不足菜色呢。已经入了秋，哪里找那么多时鲜去？”张刘氏闻言，把尖刀向身边的泥地上一插，跳了起来，快步奔向李旭拴在门外的坐骑。
“还有四张生牛皮，没硝过的。我爹让我带给舅舅……”李旭一边从坐骑背上向下解礼物，一边说道。那青花大骡被张刘氏手上的血腥味道所惊吓，边打着响鼻，边拼命向后缩身体。
“不是两张么，怎么是四张？”张刘氏惊问，不待李旭解释，自顾拍手说道：“哈，这下正好，昨天我去卖草药的老刘家串门，他家正为官府征收生皮的事情发愁呢。我雪中给他送把炭过去，刚好顺势宰他一刀，报了春天你舅舅问药之仇！”
说完，把血手在乌黑的围裙上抹了几把。拎起两个牛皮卷，飞也似地去了。
李旭哭笑不得，只得留下来替妗妗收拾剩下的烂摊子。才把土坑中的鸡归拢好，端起装鸡血的陶盆正准备收进厨房里，听得门外一串尖利的狂笑，妗妗大人已经做完生意赶了回来。
“这怎么使得，你是读书人，不该干着粗活。让老天爷知道，会降罪我的，放下，放下！”张刘氏嚷嚷着，劈手夺下陶盆。叉腿向胡凳上一坐，揪起衣角擦了一把汗，喘息着道：“那个天杀的刘老蔫婆娘，我给她送皮货上门，救她一家大小性命，她还好意思跟我讨价还价。惹急了我，拔腿就走，她还不是哭喊着追了出来？呵呵，一百五十个肉好，白钱（注10）咱一个不收！”