宁小七跑出两步，又突然转身回头。
“小八，镇上哪里有酒楼？”
他没有这里的记忆，不知小镇酒楼在哪里。
“往南走，有一君悦酒楼。往北走，有一金香酒家。金香酒家你欠银二十两，不还账不卖你酒。君悦酒楼你也欠银二十两，老板好心，还让你赊劣酒。”
宁小七开始摸自己身上能装东西的地方。
乞丐八说道：“七哥，不用找了，你身上没钱，一文钱也没有。”
“要不是你爹生前帮过君悦酒楼的老板，君悦酒楼也不会再赊酒给你。你一年工食银约十两，能收到的规费约十两。月初吃肉还账，月中馒头就酒，月末只有劣酒度日。”
宁小七惊问：“我的收入，你为何知道得这般清楚？”
“你喝醉后说的，镇上人都知道。实际上，每月出工食银，你拿不到手，都是两家酒楼的老板到镇衙领取平分。你身上的钱，是办差时当事人给的规费。”
“规费？什么是规费？”
“就是给你点好处，打听消息，行个方便什么的。”
明白明白，红包嘛，老子酒桌上经常要递，还要暗中递，递得有理有据，让收红包的人不会有顾忌。
“你带我去君悦酒楼，我要赊酒买醉。”
乞丐八惊道：“你还要喝？刚才都醉死过去。真的，你明明没了心跳和呼吸，我摇你许久你都没反应，我才去叫的人。”
“放心，死不了。我喝醉了，有好事。”宁小七催促道：“快快快，不要耽误我。”
乞丐八只好起身，领着宁小七往南来到君悦酒楼。
乞丐八不敢靠近君悦酒楼，被掌柜知道他带宁小七来，肯定要打骂他。因为今日宁小七已经赊过酒，不愿再赊。
宁小七来到柜台前，看见了柜台后眼睛像条线的胖掌柜，乞丐八说他姓王，叫王掌柜。
这个王掌柜，让宁小七想起了安西教练。
“王掌柜，商量个事。”宁小七讨好地笑道。
这种事，是每个业务员必修课。不会讨好，就跑不来业务。不会喝酒，就订不下单子。
王掌柜摇头，那肥肥的脸腮像两扇猪腮帮子，一甩一甩地让人很想伸手过去往两侧拉扯。
“王掌柜……”
“小七，看在你死去爹的面上，今日我已经给你赊过酒了。”
其实，在来的路上，宁小七已经在想怎么才能赊到酒。
“王掌柜，你今日再赊我酒，明日我告诉你一个方子，可以让你制出更高更烈的酒。”
宁小七故意压低声音说：“那可是我偶然得到的秘方，可以制出烈酒，一杯可醉人，三碗不过岗。”
王掌柜摇头：“再高有我这青粱酒高？我这青粱酒，普通人喝了也是一杯可醉。”
宁小七一想，不对，我这穿越必备的蒸馏酒，怎么可能被人捷足先登。
“不能吧。我这可是别人的独门秘方，制出的酒，能点着火！”
“青粱酒也可点着火。”
“真的？”
“真的。”
“能不能给我尝尝，有没有我说的那么烈？”
“小七，你又想骗我酒喝。”王掌柜摇头。“不行。”
宁小七怎么劝，王掌柜就是不同意。他也不好硬来，只能走出君悦酒楼，想着去金香酒家能不能赊到酒。
出了酒楼，他不甘心地回头看，忽然发现酒楼门口少了点东西。是什么？
门联！
他又升起希望，再次步入酒楼。
“掌柜，你这么好一家酒楼，为何门口没有门联？没有门联，就显得不高档。添一副门联，生意会更好。”
酒桌文化，一个业务员什么都要来得。就是要身上百把刀，刀刀都要利那种。
见什么人，出什么刀。
对方是文化人，就与他谈诗词，说对联。
对方喜欢唱歌，就与对方谈歌说歌星。