淘金热期间，曾经有成千上万第一波华人移民前来美国，也就是他们所谓的“金山”，去追求财富。
但由于民间有一股声音是希望加州的金矿能留给美国人开采，所以加州州议会便提出要禁止所有外国淘金客到矿场工作，除了华工之外，墨西哥、智利与法国来的也不行。
有少数华人移民的确实现他们的“金山梦”，但更多人的美梦以心碎与失败收场，下场凄凉寂寥。
绝大多数华人移工并未发大财，但下场也没那么凄惨，他们意识到淘金梦实在过于虚无飘渺。
所以很务实地把目光转向他们当年抵达美国时上岸的地点：旧金山。
愈来愈多人决定不当矿工，前往旧金山寻找自己得以安身立命的角落。
在旧金山居留的华人开始聚集在沙加缅度街与杜邦街，这个区域很快就逐渐扩充为十个街区，区域的最外围包括加州街、杰克森街、史塔克顿街等。
而且这个地方一度被称为“小中国”、“小广州”或“中国区”的华人区最后演变成我们现在所谓的旧金山中国城。
去到之后，苏羽就发现这个地方和萨克拉门托的华人区没什么两样。
但随着愈来愈多华人矿工回到旧金山，很多人光是靠卖吃的给他们就赚了大钱，而且毫不令人意外的是，为了满足华人需求的各种生意也随之开始蓬勃发展起来。
当餐饮业大发利市后，华人很快就开始寻找其他赚钱的方式。
不少华人意识到家事服务是一门能让他们发财的生意。
在还没有防皱布料的时代里，洗衣烫衣是一桩既困难又无聊的苦差事，而且大多数白人都不屑去干那种活。
大家都觉得那是女人该做的事，但当时西部的女人少之又少，家事人力极度缺乏。
旧金山的男性华人发现这庞大市场存在，于是动手抢生意。
这里绝对可以算得上是华人的天下。
因为接得上行走的绝大部分都是华人，而且还有不少是留着长辫子的。
当见到徐少扬时，居然还有不少人打招呼。
“少扬，找到你家小姐没有？”
“少扬兄，好久不见啊。”
“小徐，什么时候来的旧金山？也不通知我们一声，我们好为你接风洗尘。”
“……”
面对这些招呼，徐少扬微笑回应，“托我们老爷和夫人的福，我已经找到我家小姐，等有空了，我再来和大家一起喝杯茶。”
因为时间的关系，苏羽一行人只是简单转了一圈，发现这一带的房子几乎没有任何可观之处。
如同《艾尔塔加州日报》所报导的那样，这些房子都只是一些空壳与易燃建材，只要有一丁点火花就能烧起来。
而这些的大多数华人都是赁屋而居，并未自购住宅或店铺，而白人房东也宁愿把房子租给他们，因为与其他国家的白人相较，华人通常愿意给较高的房租。
例如，租一间房子给白人，每月能收取的租金为两百美元，这个价格已经算是天价，但租给华人却可以收到五百美元。
很快，苏羽就发现此地有药行、草药店、餐馆、裁缝店等等华人商业社群，另外还有几个帮美国商人拉生意的掮客。
这些掮客一般被称为“头家”。
从他们的所作所为来看，他们并不是什么大善人，重点还是透过剥削移工来牟利，但对于那些一心一意想移民、却不知前途险恶的华人，他们的确提供相当程度的保护措施。
在等待开往美国的船只时，华人移工透过头家的安排，住进香港与广州等港市的专属客栈。
此外，在旗下移工于美国工作期间，这些头家会负责帮忙送信、汇款、传递消息给他们留在太平洋彼岸的亲人。
如果移工没有盘缠，没钱买船票，也可以赊帐。
苏羽还发现此地有一家华人剧院。
站在剧院门口，徐少扬道：“此处常有广东的剧团受邀来此演出粤剧，一演就是好几个礼拜，观众有华人也有因为好奇而来捧场的白人。
不过想要把一出戏的所有戏码都演完，我估计得要两三个月的时间。
也许在看戏时，这些离乡背井的同胞可以沉浸在台上演出的英雄故事里，暂时忘却他们在美国的卑下地位，也不去想还要多久才能实现美梦。”
对于他的说法，苏羽高度赞同。