第五百九十八章 从头来过(二合一)(2 / 2)

东升投资以5000万拿下了鹏城美西西餐饮管理公司的A轮融资,融资后估值2亿5千万,东升投资拿下20%股份,并且暂时不对外进行公布。

聂云辰觉得,最起码也要等喜茶品牌重塑,并且步入正轨之后,再将这个消息对外公布,这样能够起到利益最大化的作用。

毕竟就凭借目前周东升的个人声望而言,能够得到其投资本身就相当于一次广告。

兴许这就是所谓的名人效应吧。

而在完成了首轮融资之后,现在财大气粗的东升投资自然也是毫不拖沓将5000万打到了公司公户上。

有了这一笔充沛的现金在手,聂云辰自然是再无后顾之忧,大手一挥开始浩浩荡荡的品牌重建之路。

不过想要一步到位,直接将手中50家门店的招牌统一更换显然是不现实的,毕竟这么大的工程需要耗费的人力物力暂且不说……

光是一齐停业装修就是一笔难以预估的损失了,这对于高度依赖于现金流的餐饮企业而言,无疑是致命打击。

停业一天所造成的亏损,往往需要几天的盈利才能够补上。

所以替换招牌这个工程,自然是急不来的,需要逐步进行。

既然是逐步进行,那应该从哪家店开始呢?

如果从尽量减少亏损的角度出发,是不是应该从营业额最低的门店开始进行升级改造?

这样可以尽可能的保障盈利,将账面上的亏损降到最低……

这种盈利思维显然是合理的,但是却有点本末倒置了,毕竟如果是为了保障盈利的话,那不做这种吃力不讨好的事情,不就是稳赚不赔了吗?

而从重塑品牌价值的思路出发,想要让一个崭新的品牌迅速让消费者记住,一炮而红打响自己的名气,有什么好办法?

在繁华的商业区,人来人往的步行街这些人流量巨大的核心商业地段,直接空降不失为一个好办法,这种获客方式简单粗暴,却行之有效。

当然,这种获客成本固然是十分高昂的,但却是实实在在的一分钱一分货,效果绝对是立竿见影的。

因此聂云辰果断选择了在鹏城一众门店里排名靠前的海岸城购物中心店开刀,此举可谓是不惜成本。

既然都选择了成本最高的选项,在装修方案上的调整,聂云辰也是尽可能做到了尽善尽美。

在这一点上,聂云辰也是充分吸取了周东升的建议,在审美上下足了功夫。

在聂云辰的理解之下,所谓“网红经济”和“社交货币”,不就是让消费者见猎心喜,然后迫不及待的拍照分享,从而可以在网上进行传播的意思吗?

而审美方面无疑是聂云辰的强项之一,毕竟原本“皇茶”的设计也都是由他亲自操刀,无论是那个标志性的“皇冠”,还是以黑色为主的店面风格,都是出自他之手。

而在这繁华的商业路段里,原本这家门店的顾客就不在少数,骤然闭店装修自然也是得到了大量关注。

不少忠实消费者的第一反应,难道这家店倒闭了?不应该呀,每天生意都那么好,怎么就突然倒闭了呢?

还没等内心的惋惜之情酝酿而出,门店张贴的“品牌升级”公告就打断了消费者的惋惜。

“为了品牌更好的发展,我们将对品牌进行全面升级改造,即日起,原Royaltea皇茶正式改名为HEEKCAA喜茶,敬请期待……”

“好端端的改什么名字,改个名字奶茶还能更好喝不成?”

“害,这几天看来是没有奶茶喝了,只能去喝其他家了。”

“不过我还是觉得他家的最好喝,虽然贵是贵了点……”

诸如此类的言论经由这一批消费者散播,很快就在这一片区域中传播开来,并且吸引了相当一部分人的注意和好奇。

他们倒是想要看一看,经过升级改造后的喜茶,会有什么翻天覆地的变化?

毕竟归根结底,可不就是一杯奶茶而已嘛?居然还搞什么品牌升级,听起来倒是新鲜的很……

不过区区一杯奶茶,哪怕稍微贵一点也是消费得起,等重新开业了倒是可以去凑凑热闹。

而作为“喜茶”第一家门店,对于聂云辰而言自然是意义非凡,正如2012年中旬,他在老家江城开启了第一家皇茶一样。

那个时候,年少轻狂的他就曾开玩笑似的大放厥词,指着这间小店跟员工吹嘘道:“这里,将是一个品牌诞生的地方。”

得到的自然是几个员工不以为然的偷笑。

没想到他就这么一步步从一家店开到了50家店,从某种意义上而言,“皇茶”这个品牌也已经是相当成功了。

只不过可惜的是,就跟“贡茶”一样,这份成功跟创始人并没有太大干系。

如今,为了不重蹈覆辙,喜茶这个品牌的所有商标注册等事宜,都已经花重金解决了。

而看着改头换面,焕然一新的“喜茶”第一家门店,聂云辰再一次十分自豪的指着这个门店,跟一众下属郑重宣布。

“这里,将会是一个品牌诞生的地方,喜茶就是我们的未来,我们一起从头来过!”

这一次,聂云辰得到的不是嘲笑,而是一众下属附和叫好的掌声,“好!聂总说的好!”

至于其中有多少真情实感,那自然就不得而知了。

“明天,我们正式开业!”聂云辰笑着说道。

明天,喜茶将从这第一家门店开始,正式扬帆起航。

而这么重要的事情,聂云辰自然也是第一时间通知了周东升,让他意想不到的是,周东升马上就回了一条信息。

“知道了,我一定到!顺便送你份小礼物,祝你开业大吉!”

……

Ps:大家觉得二合一比较好,还是分开比较好?

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