她回去时,两人已经摘得差不多了,但大多的果子他们为了方便,都先放在地上堆着。
陈佳佳见了,就把自己背篓放下,走过去把果子分了下,那些比较熟的就得挑出来,一会装在最上面,不然会被压坏。
陈冬、陈楠把树上最后的果子摘完,下树来时,她已经全部分好了。
三人把柿子装进背篓里,背起才下了山回家,回到家里,三人又把那些柿子软的挑出来放在簸箕里,然后拿进比较阴凉的房间里放着。
其他的陈佳佳想起别的城市有的柿饼,她前世有听说过做法,就想着试试。
反正现在外面的天气也还没开始冷,太阳也有,做起来应该不难。
于是她就跟两个哥哥说道:“大哥、二哥,这柿子还剩下这么多需要捂一段时间才能吃,但我知道一种柿子可做的吃食,做好能储存很久呢,我们要不做一些?”
“小妹还会别处的吃食啊,你先说说那吃食是什么”陈楠问道
“那个吃食叫做柿子饼,就是把这种还没软的柿子,削皮挂起来晾晒,然后把里面的水分晒干,捏扁放坛子里捂上糖霜后,就可以吃了”陈佳佳说道
“这样啊,你确定你会”陈冬怕自己小妹只是听说过,到时要是那个步骤不对,就浪费了这么多吃食。
“会,很简单的,大哥我们就做吧,不然这么多柿子呢”陈佳佳说道
见小妹是真的想要做,他看着几背篓的柿子,最后还是点点头道:“行吧,想做就做些”
“嗯嗯,那我们挑出些还比较硬的柿子来做吧,那些开始软了的就放放,等彻底软了再吃”陈楠说道
说着三兄妹就开始干活,等分好,把软些的拿回屋里放着,就开始削皮。
陈冬兄弟两算削皮,陈佳佳拿线把柿子栓好挂起来。
三人忙活了差不多两个小时,才算是把准备的柿子弄完。
柿子晒上就不用怎么管了,等晒干些后再每天去捏捏,翻翻就成。
“小妹,你先休息会,我和大哥去煮晚饭,你想要吃什么菜”陈楠说道
陈佳佳这时才想起自己背篓里的野鸡,因为从山里到回家,她背篓里装的都是自己捡的野鸡蛋和菌子蘑菇这些,哥哥他们都没让她再多背其他的。
她背篓上又盖了一层草,陈冬哥两也只以为她是怕太阳把菌子晒不新鲜了,就没过问过。
她也一时没想起来自己抓了一只野鸡的事,这会陈楠提前做晚饭,她才想起说道:“二哥,我今天在山里可抓到了个好东西,就在我背篓里,你要不说做饭,我都忘记了”
“对哦,还有你摘的菌子呢,晚上我们就炒菌子吃吧”陈楠以为她说的是摘的菌子说道
“不是,大哥二哥过来看就知道了”陈佳佳说着,去把自己的背篓提了过来。