昨天五斤卖光了,今天她要准备十斤。
后世的饥饿营销程秀一点都没敢使用。
先说她的厨艺也没到惊天地泣鬼神的地步,再者这年代的人都会吃苦,今天心血来潮想吃块肉改善下伙食,没吃到的话鲜少有隔天坚持要吃到嘴的,多是忍一忍,那股馋劲过了也就算了。
程秀还不得趁着能卖一份卖一份,钱落袋为安最好。
十斤肉切好得运到锦城饮食店再开始烹饪。
程秀以前在利民国营饭店出于好奇跟着采买学习过装货,一辆自行车轻轻松松装个一百斤的货,只要有技巧不是难事。
她一般是下午锦城饮食店下班前十来分钟到,无缝对接还不用重新开门。
今儿同样也是差不多的点到的目的地,却有人等着程秀。
她车刚停稳当就有双手主动过来搬东西。
人是锦城饮食店里的职工,姓张,程秀跟着别人一起喊张大姐。
全饮食店都知道张大姐生了个智力有问题的儿子。
也不知道人咋想的,愣是非要给儿子找个媳妇传宗接代,最后娶了一个同样智力有问题的女人,生了一个智力有问题的孙子。
现在张大姐两口子得照顾三个智力有问题,生活不能自理的家里人,日子过得紧巴巴的没法说。
看人一一脸欲言又止的,程秀主动提着,“张大姐,你找我什么事?”
张大姐叨叨没啥事,“那电费的事出来了,电表没问题,跟饮食店里再一分摊,你这个月缴一块五电费就行。”
人显然不是为了说电费而来,支支吾吾了半天,一脸泼出去的表情又开口:“秀秀,你这生意能不能带我一起做,我晚上下了班可以继续帮你打下手。”
也是瞧见了程秀应该缴纳的税款以后大伙才意识到,这个体户虽然让人瞧不起,听着名声不好,但是真赚钱啊!
程秀笑着,“张姐,我挣点钱全给家里人看病花销了,哪里还能请得起人。”
看人一脸失望,程秀话锋一转,“但我需要个能采买的人,你看行不行?”
今天经卢勇黄提的醒,程秀也意识到不能耗费太多的时间重复无意义的工作。
四处奔波采买的活,外包出去减轻负担也好。
张大姐家里三张嘴呢,年纪大了也没处找活去,都不带思考地立马应承,“没问题!”
程秀边烧水好把切好的猪肉焯水,一边继续跟张大姐说话。
“咱粥铺现在不缺米,除了鸡蛋的供应量不能保证,做高汤的骨头两天买一次以外,面饼和白菜都是一个星期采购一次,如果有人订购面点,还得上奶站去捞奶皮。
你要愿意,就负责店里所有食材的采买,有时候会增加额外的采买任务,比如这几天有战备肉卖,你得买队去买。”
同样的,要是之后档口需要别的食材,甭管是临时的还是新增加的菜色,都可能增加采买的种类。”
程秀给人把条件说好后开的价钱,“一个月17块。”