第23章 制糖(1 / 2)

清朝店小二 流浪丛林 1557 字 2023-11-29

刘庸带着张成在野外拉回来一车粘性特大的黄土回来,又带领着张成在院子里面架上了两口大锅。

其他几人皆是疑惑的看着刘庸所做的一切,最终还是张成忍不住询问道

“少爷,你是不是想做什么好吃的啊。”

“······”

刘庸白了张成一眼

“吃吃吃,就知道吃,你看人家心兰玉叶多么乖巧啊,跟着人家学学。”

“呃···”

张成被刘庸噎了一下,一撇嘴不再说话,乖巧的站在一旁安静的观看着。

“愣着干什么,还不过来帮忙。”

“·········”

张成再次语,不是你叫我学一学心兰玉叶的吗,这怎么一转眼就又不对了。

刘庸抬头瞬间冷冽的脸颊再次变成一副笑嘻嘻的模样

“娘子,你们在一旁看着,我一会就给你们变个戏法。”

“嘻嘻”

夏雅欣还好一些,心兰玉叶看见张成满脸委屈的样子,忍不住嘻嘻笑了起来。

“少爷··········”

张成满是委屈的脸上带着一丝丝的幽怨开口叫喊道

“呃····呕!!”

刘庸看见张成那一副像是受了欺负的小媳妇一样的表情,再加上那开口便是嗲嗲的声音,先是一呆,随即便感觉胃里面一阵翻江倒海,险些没有吐出来。

“呃,成啊,少爷不是针对你,少爷是爱护你,你看为什么少爷不让他们来弄啊,少爷这是为了将你早日培养成为一名有用的人才。”

“嘿嘿,我就知道少爷你心里还是爱护我的。”

“呕!!”

刘庸险些再次吐出来,心里顿时感到有些悲哀

“人家穿越过来,不是豪车豪宅,就是香车美女,要不然就是有一个系统,每天躺着当当咸鱼就有大把大把的银子送上门来。

这怎么到了我这里不是穷逼就是苦逼呢,没钱不说,还摊上一个要主子哄的书童,真是老虫咬脚背——越想越倒霉。说什么都是泪啊,还是认真搞钱吧。”

刘庸将甜菜洗干净之后,教导着张成敬爱如何操作,随后开始刷锅装水。

一旁的夏雅欣和心兰玉叶看了一会也加入了切菜阵营之中。

“哎呀,娘子你在一旁看着就行了,怎么还亲自下手了啊,别再累着了。”

夏雅欣白了一眼刘庸说道

“去你的,我又不是纸糊的这么点事情还能把我给累到了啊。”

刘庸笑了笑不再言语,随即加入了切菜阵营之中,几人一边切菜一边打闹着,倒也觉得挺有意思。

“好了,下面就是见证奇迹的时候了。”

刘庸将甜菜放在锅里面大火熬煮,甜菜开了之后刘庸急忙将甜菜捞出来,进行挤压过滤,将里面的水分全部挤出来,随后继续进行大火熬煮。

没一会的时间便看见汤汁上面漂浮着一层层黑沫,刘庸将浮沫打出来之后继续熬煮,直到浮沫变少之后,刘庸将锅里面粘稠的汤汁放在另一口锅里面继续进行熬煮。

“这···这···这····”

心兰玉叶看着锅里面粘稠的汤汁,惊讶的说不出话来,夏雅欣虽然没有说话,但是眼里面的惊讶之色确是怎么也遮掩不住。

张成贪嘴的用手沾了一点,顿时烫的叽喳乱叫,刘庸笑了笑一边将炉子里面的火减小,一边拿着筷子沾了一点汤汁,放到夏雅欣的嘴边

“娘子,尝尝,小心烫”

夏雅欣脸色羞红的看了一眼旁边的几人,顺从的在嘴里面尝了一口,猛然间夏雅欣睁大了双眼不可思议的看着刘庸

“这···这····是··红糖?”

刘庸点点头继续慢慢的搅动着锅里面的红糖。

其他几人看见刘庸点头,均都忍不住的有样学样的用筷子沾了一点红糖放在嘴里品尝,瞬间睁大了双眼

“红糖的味道轻轻划过舌尖,带有一丝微微灼热感的同时,伴有着一丝丝的甘甜,像一股暖流一般,流边全身。”

在清朝时期是有糖的,不过糖的价格确是极为昂贵,一斤红糖大约在十两银子左右。

心兰玉叶还是在和珅府上的时候,和珅为了讨好两人特意弄了一些红糖让两人品尝,当时两人便喜欢上这种在舌尖上面炸裂的味道了。

但是此时吃到刘庸做的红糖,两人确是另一种感受

“少爷,你这红糖为什么比我在和珅府上吃的那个要更甜一些啊。”

刘庸笑了笑

“不甜是因为杂质比较多的原因”

经过几次的过滤留在锅里面的红糖已经相当的纯净,刘庸便不再过滤,只是小火慢熬着,片刻时间,刘庸观察了一下里面红糖的粘度,感觉可以了,便将一部分红糖放在另一口锅里面继续熬煮着。

“张成,到黄泥。”

“啊?!!!”

“倒····倒··那里。”

刘庸看了一眼张成,厉声喝道

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