四周的小伍早现已听傻了眼,他从遇到日本师傅开端,专心的切生鱼片,从未触摸到旁的方法,苏家父女的对话,仿佛在他面前翻开了另一扇窗,让他看到了其他一个全新的。
他的身体一动不动,眼睛也不敢眨一下,生怕漏了一个字。
宁珂洛脸上的笑脸逐渐收敛起来,看着唐笑,一字一顿的道:“唐笑,你记住了,我们厨师,一把菜刀足以应万变。”
话音未落,宁珂洛突地伸出手来,伎俩用力,轻松的从唐笑手里夺下了刀来,他右手掌刀,左手从一边的菜筐里取出各种时蔬,不时的送入右手刀下。
唐笑和小伍呆呆的看着宁珂洛运刀如飞,那把菜刀在他手里仿佛活了一样,或立或斜,有时又与菜板平行,刀尖挑划拉,刀锋片劈剁,连刀背也可以用来拍。
转眼时辰,他手边就多了一堆切好的食材,唐笑信手拈来,片条丝各异,几乎没有重样的外形,却都巨细均一,外形圆满。
她默然半晌,一年来累积的骄傲被彻底的打落凡尘,晓得本人在厨艺的道路上,不过是一个踉跄学步的婴儿算了。
小伍总算眨了下眼睛,酸涩的眼睛情不自禁的滚出了两滴泪,他抬手揉了揉眼睛,仿佛理解了什么,又仿佛仍是一无所知。
宁珂洛放下刀,双手抱肩,扫了眼小伍,看着唐笑,颇有深意的道:“一把菜刀,可切可剁,巨细随意,外形随心,所以你如今理解了,为什么你不需求那一套刺身刀具,由于你有一把菜刀就够了。”
唐笑身体一震,在宁珂洛技精近乎道的演示之下,由不得她不信,一旁的小伍死死的盯着桌子上的那一堆切好的食材,心中反复回荡着一个声响,只用一把刀,他可以,我也可以!。
小伍猛地俯首,死死的盯住宁珂洛,张口唤了一句:“师傅!”
话一出口,他顿觉浑身一松,眼光炯炯的盯着宁珂洛,火急的道:“请您收下我吧,师傅!”
唐笑一怔,马上反响过来,坚决决断的道:“不可!他不收学徒!”
唐笑私心里把学厨时辰作为父女二人培育豪情的亲密时段,自然不肯意与旁人共享。
宁珂洛讪讪的摸了摸鼻子,摊开双手,“我家一个笨女儿现已够我忙的了,并且你主攻日式照料,练好刀工就完了,也真实没什么可讲的。”
唐笑:“……喂,为什么女儿前面还要加上一个笨字?”
宁珂洛眨了眨眼,一脸无辜:“你听错了。”
唐笑一脸黑线,她家喂真是越来越坏了。
宁珂洛咳了一声,扬了扬手里的菜刀:“你们记住,基础刀法总共有四种,直刀,平刀,反刀,和花刀。”
唐笑不由得多嘴问了一句:“那非基础的刀法有几种?”
宁珂洛眉毛扬起,意味深长的道:“不多,二百多种算了。”
唐笑:“……”
宁珂洛见天色不早,把四种刀法简单的引见了下,又教了些关键给他们,叮咛道:“今日就这样吧,明日开端教你鲁菜,一同开端操练刀工。”
这个唐笑可以理解,柳城本身就在山东地界,从鲁菜下手最正常不过。
约好了明日见面的时辰,小伍依依不舍的脱离了苏家,唐笑则是抓紧洗漱,打着欠伸上床,闭上眼,脑子里还在不时的盘旋改变着宁珂洛的话:“——材料不同,就要选择不同的刀法,平刀切豆腐,推刀切熟肉,拉刀切鱼虾——”
反反复复的,睡梦中,仿佛天空都飞满了许多的食物,一同又有许多的刀,盘绕在她身边,她手里拿着一卷红线,要给光棍刀们准确的找到各自的新娘。
唐笑的头都大了,一片嗡嗡声中,悉数的刀俄然漫山遍野的向着她冲来,唐笑吓的尖叫一声,一个温柔的女声俄然响起:“记住了吗?记住了背一遍给妈妈听。”
一同又有一个男人的声响好笑的插了进来:“哪有你这样的,给女儿启蒙居然叫她背诵你喜欢的菜的食谱。”
那女子带了些娇蛮的,顽固的道:“曼曼喜欢的和我喜欢的一样,有什么欠好!”
她的声响一顿,又调笑道:“比如,我们都喜欢你呀——”
男人连咳两声,唐笑乃至可以梦想他脸上悄然泛红的又是欢欣又是欠好心思的容貌。
接着响起的就是幼嫩的童声,“清炖蟹粉狮子头,三套鸭,水晶肴肉——”
唐笑俄然吵醒,双眼无神的盯着暗淡的天花板,口中无认识的反复着:“狮子头,三套鸭,水晶肴肉——”
她的眼睛逐渐有了焦点,下一秒,一股说不出的浓厚哀痛席卷了她,胸口闷的难以呼吸,两行清泪逐步流下,她死死的咬住被子,妈妈,那是妈妈!