上一世，那家有名的地产商建造的一系列连锁文娱中心就全部是在市中心，大抵本来就是搞地产出身，弄到市中心的地皮也相对容易。
看到徐文昌显露了思索之色，唐笑点到即止，拿起了菜单，笑嘻嘻的道：“肚子好饿了，不如来尝尝他们家的招牌菜吧!”
徐文昌哑然失笑，“他们家固然临湖，最知名的却是山珍，第一页那些特征菜有时分还要看运气，没有新颖的原料，他们是不做的。”
唐笑心中一动，翻开餐单，中餐馆的餐单大同小异，第一页常常是招牌特征菜，接着是热菜，凉盘，最后是主食点心和酒水。
像是临湖雅筑这样比拟上层次的餐馆，每一个菜常常还有配图，更直观的便当顾客点菜。
一眼望去，第一页的特征菜，果真如徐文昌所言，全部是蘑菇菌类，俗语有云，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿，指的是论起食物的营养价值，猪牛羊不如鸡鸭，鸡鸭不如蘑菇。
像是南方，就有特地的山珍锅，一锅的菌子老鸭打底熬汤，烧开了涮蔬菜吃，和火锅有着异曲同工之妙，
却愈加安康营养，滋味也极为鲜美。
这临湖小筑却是有趣，第一页的特征菜里，分做了两半，第一种是常见的中式做法，第二种竟然都是西式做法。
小鸡炖蘑菇，茶树菇烧肉，芝士焗蘑菇，酱汁烤蘑菇，奶油蘑菇汤……配上精致的彩图，看的唐笑食指大动，每一样都很有食欲。
通常来讲，蘑菇自然带着一股腥气，东方习气与肉同炖，加上香辛料，用蘑菇特有的鲜气去衬托肉的美味，同时肉的浓厚香气又能够压制蘑菇的膻气。
而在西方，却用了更多的奶制品，牛奶，奶酪，奶油芝士，用奶的醇厚滋味来衬托蘑菇的香味。
唐笑心一动，手快速的翻阅起来，片刻功夫，这一本食谱被她从头翻到了尾，果不其然，菜谱上中西分离，既有中式做法，也有西方美食。
她不由看向了徐文昌，眉毛一挑，轻声问道：“这临湖雅筑里，有两个巨匠傅么？”
一个擅长东方美食，一个担任西方菜肴。
徐文昌唇角勾起，笑了：“只要一个，不过这一个，中西各有所长。”
唐笑惊奇的看向了他，中西菜谱相差甚远，像是在酒店之中，就会中西总厨各设一名，彼此各行其是并不相互干扰。
徐文昌兴致颇浓的指着菜谱解释了起来：“你没有留意到么，这里面的西式菜谱局部都是一些家常菜。”
唐笑一怔，低头看向了手里的菜谱，重新翻了起来，果真，都是一些资料相对常见，做法也普通的西式菜肴，像是鹅肝松露等西餐的贵族菜却不见踪迹。
徐文昌轻叹一声，慨叹的道：“这位林大厨固然是中国人，却娶了一个德国妻子，为了照顾妻子的口味，特意的研究了一番西式菜谱——”
唐笑愣了下，显然没有料到看似普普统统的菜谱后面竟然还有这么个浪漫的爱情故事，她的神色温和下来，想到了本人学厨的动力，也不过是苏杭一句天下最好吃的菜。