水生万物，人离不开水，庄稼和其他一切活物也离不开水，在干旱的边关，每场雨都很珍贵。
下了雨，农户可以不用去田间，集市上也空了，交易的东西怕水，也怕潮湿，不着急这一天。
边关三镇好像一只巨兽，在这个特殊的时候暂时的进入了休憩的状态。
上课并没有因此被耽误，因为天色暗，下午房间中点起的油灯。
自从上课的人回去说，现在三个举人老爷教他们识字，镇上其他人不管是好奇还是真的想要学，很多人也跑过来要识字。
苏冬青把这些人单独分到一起，算是个单独的扫盲班，让苏正非一点点的教他们。
生平头一次遇到能免费识字的事情，所有人都很珍惜，这可能是许多人这辈子唯一的识字机会。
除了识字，苏冬青自己还开了盘算学习和账目学习，教人打算盘，记账，算账。
这个是非常实际的，日常也能用到，受到了所有人的热烈欢迎。
因为想要学习的人越来越多，苏冬青有时忙不过来，文天佑便顶替上来。
文大将军站在前面的时候，屋子里的气氛登时就不一样了，所以停止身体，瞪大眼睛，丝毫不敢分神。
下雨的这天，文天佑在城外巡视时，恰好山上跑出来两只野猪祸害田里苗，他出手把两只野猪捉住，收获了一千多斤的野猪肉。
天气热，肉放不住，恰好学完识字后雨停了，苏冬青打算做烤肉，让一众大小学生不要走。
听说能留下吃肉，大家立刻撸胳膊挽袖子帮忙。
两只猪个头都很大，被搬到桌子上，很快就被人扒皮剔骨。
骨头弄出来后，立刻用水浸泡洗去血水，然后放到芦花她们院子的锅里炖煮。
猪肉一小半和内脏一起煮，大部分用拿去切成小块。
两只猪分量很大，但是人太多了，肯定不够吃的，芦花她们把今天剩的豆腐都拿了出来，准备等下用骨头汤炖一锅豆腐肉羹。
大部分人还是想要吃肉的，为了能吃的尽兴，苏冬青又把家里不下蛋的鸡给宰杀了，鸡血一滴都没有浪费，直接做成了血豆腐，这么多人，处理起来也是极快的。
除了处理食材的，还有十几个人在那里用刀修竹签子，没错，现吃先弄签子，人这么多，只担心不够吃的，不用担心什么东西准备不足。
家里有专门的铁箱子，当然，一开始并不是用来烤肉，而是另有其他用途，只是暂时被征用罢了。
铁箱子抬到院子里，灶台里烧的差不多的木炭一块块的放进去，然后穿上大大猪肉块的签子就摆在了炭火上面。
一遇到火，肉被烤焦，香味就冒了出来。
肉块密密麻麻的放在了炭火上，有专门的人不停的翻动，待差不多了，就拿下来放在盆中，然后盆子就会被送到桌上，桌上的人可以开动了。
人太多，烤肉的调料没法分，但是这样直接吃烤香的猪肉，味道也是不错，尤其是一口咬下去，油都呲出来了，吃着就特别的香。