冷水面团坚固,韧性大,吃起来爽口有筋性。大家包水饺,做面条、春卷皮,或者烙饼都能够用冷水面团。
相对而言还有热水面团和温水面团,等下次我们做到相似美食的时分,我会逐个为大家解说哦。”
……
唐笑的声音很消沉,听起来颇有神秘的觉得。
“接下来是揉面,我需求将面团揉至润滑,才干开端抻面。”他将镜头调的稍远一点,侧面拍他自肩膀以下揉面的动作。
一米七三又偏瘦的身体或许并不高大,但此刻在镜头里却显得非常顺眼,外加他揉面的动作简约有力,画风颇为调和。
“觉得主播是帅哥诶,露脸看看嘛笑容”id【冰酸奶】评论。
“而且声音也有点小诱人哦,请求看脸+1。”id【小啊么】评论。
“一看楼上就是小姑娘,唉,看脸的时期呀!”id【幺蛾子】评论。
“哪有白眼”【小啊么】带表情回复。
“这主播在做饭吗?”刚进来的【隔壁老王】问道。
“嗯,直播做饭,觉得挺新颖的。”【幺蛾子】回复。
……
唐笑揉完面抬头看了一眼面前的虚拟显现屏,在线人数:4人。
“果真,美食对战里的人比拟少,但是想想能够有4个人提供食材,还是比拟爽的。”唐笑在心中抚慰本人。
扯了扯嘴角,再向下自然看到了大家的评论,不由出了声:“主播在本人眼里是帅哥……”
“直播内容就是教大家心美食啊。也能够提供美食来让我制造。”唐笑边抻面边回复道。
不一会儿,就将面条抻的像龙须面般粗细。和之前一样,撒上浮面,放在案板上。
“我不会抻面啊,主播。”【小啊么】评论道。
“哦,那你能够把面擀的薄一点,切一下就好了。”唐笑回复说道。
“这个能够,如今系统中只卖废品和食材,基本没有半废品,主播多引见一点办法吧。”【幺蛾子】评论。
“好的。今天的主要调料很简单,只需生抽酱油、胡椒粉、香油、三种调料。”
唐笑引见了一下根本资料。转身拿起锅准备开端做汤。
“不用葱花吗?调料好怪啊,生抽,胡椒粉,搞什么幺蛾子啊?”【隔壁老王】评论。
“额,楼上质疑主播别带我好吗?固然我也很疑惑。酱油拌面?好重口。”【幺蛾子】评论。
唐笑轻轻一笑,引见道:“生抽酱油是用大豆等原料经过多种方式处置而成的调味品。营养极端丰厚,含有大量氨基酸、可溶性蛋白质、复原糖、维生素和矿物质。能有效维持机体生理均衡,具有防癌、抗癌的成效的。”
评论区一片缄默,在线人数还是4人。他晓得大家曾经产生兴味了,想看一看他的这道“黑暗料理”。